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胭脂红光谱分析

因您的需求、实验方案、检测样品、测试过程不同,相应的参考标准请咨询在线工程师!

文章概述:胭脂红光谱分析是针对合成色素胭脂红(E124)的专业检测技术,核心在于紫外-可见光谱法(UV-Vis)和红外光谱法(FTIR)的应用。关键项目包括胭脂红纯度检测(≥95%)、最大吸收波长(515±5nm)验证、残留溶剂(如苯胺≤0.1ppm)及异构体比例(顺式/反式比值1.5-2.0)。检测涉及定量分析(如浓度0.01-100mg/L)、重金属杂质(铅≤2mg/kg)及光稳定性评估,参照ISO 17234和GB 1886.11标准确保食品、化妆品中的合规性。

检测项目

成分鉴定:

  • 胭脂红纯度:含量≥95%(参照ISO17234-1)
  • 异构体比例:顺式/反式比值1.5-2.0
  • 最大吸收波长:515±5nm(GB/T5009.35)
含量测定:
  • 胭脂红浓度:定量范围0.01-100mg/L
  • 残留溶剂:苯胺≤0.1ppm(ISO17234-2)
杂质分析:
  • 重金属检测:铅≤2mg/kg、砷≤1mg/kg(GB2762)
  • 未反应中间体:4-氨基萘磺酸≤0.5%
光稳定性测试:
  • 紫外辐照衰减率:≤10%(500W/m²,72h)
  • 光降解产物:总量≤5%(参照ISO4892-3)
热稳定性评估:
  • 热分解温度:≥150℃(DSC法)
  • 颜色变化:ΔE≤2.0(60℃,168h)
溶剂残留检测:
  • 甲醇残留:≤50ppm(GB5009.262)
  • 乙酸乙酯:≤100ppm
微生物限量:
  • 总菌落数:≤1000CFU/g(GB4789.2)
  • 霉菌酵母:≤100CFU/g
pH依赖性分析:
  • 吸光度变化:pH3-9范围内稳定性(ΔA≤0.05)
  • 等电点测定:5.0±0.5
荧光特性:
  • 荧光强度:激发/发射波长520/580nm(相对强度≥80%)
  • 量子产率:≥0.7
氧化稳定性:
  • 过氧化值:≤10meq/kg(ISO3960)
  • 自由基清除率:≥90%

检测范围

1.食品添加剂:涵盖果汁饮料速溶粉等,重点检测胭脂红残留量及溶剂杂质确保GB2760合规

2.化妆品色素:口红眼影腮红等,侧重光稳定性及重金属迁移风险评估

3.药品着色剂:口服液片剂等,检测微生物限量和异构体比例保障安全性

4.纺织品染料:棉麻合成纤维等,关注耐洗色牢度及环境残留分析

5.塑料制品:包装材料玩具等,检测热降解产物及迁移量控制

6.油墨印刷品:食品包装印刷等,重点评估溶剂残留和光老化性能

7.生物样本:血清组织细胞培养等,检测微量胭脂红代谢物及细胞毒性

8.环境样品:废水土壤等,侧重污染物降解动力学及生态风险评估

9.科研试剂:标准品参考物质等,确保纯度≥99%及批次一致性

10.饲料添加剂:宠物食品水产饲料等,检测重金属杂质及稳定性指标

检测方法

国际标准:

  • ISO17234-1:2015皮革中偶氮染料检测方法(紫外光谱法)
  • ISO4892-3:2013塑料实验室光源暴露方法(氙弧灯辐照)
  • ASTME169-16紫外-可见分光光度法通则(定量分析)
  • ISO3960:2017动植物油脂过氧化值测定(滴定法)
国家标准:
  • GB/T5009.35-2023食品中合成着色剂测定(高效液相色谱-光谱联用)
  • GB1886.11-2022食品安全国家标准食品添加剂胭脂红(成分限量)
  • GB2762-2022食品中污染物限量(重金属检测)
  • GB/T6682-2008分析实验室用水规格(溶剂纯度控制)

检测设备

1.紫外-可见分光光度计:SHIMADZUUV-2600i型(波长范围190-900nm,带宽0.1nm)

2.傅里叶变换红外光谱仪:PERKINELMERSpectrumTwo型(分辨率0.5cm⁻¹,检测限0.1%)

3.高效液相色谱仪:AGILENT1260InfinityII型(流速0.1-10mL/min,柱温30℃)

4.原子吸收光谱仪:THERMOSCIENTIFICiCE3500型(检出限0.01ppm,石墨炉法)

5.荧光分光光度计:HITACHIF-7100型(激发波长200-750nm,信噪比150:1)

6.气相色谱-质谱联用仪:AGILENT8890/5977B型(质量范围10-1050amu,EI源)

7.差示扫描量热仪:TAINSTRUMENTSQ2000型(温度范围-90-550℃,精度±0.1℃)

8.紫外老化试验箱:Q-LABQUV/spray型(辐照强度0.68W/m²,温度50℃)

9.pH计:METTLERTOLEDOSevenExcellence型(精度±0.01,温度补偿)

10.微生物培养箱:MEMERTINCO108型(温度范围5-80℃,湿度控制)

11.超纯水系统:MILLIPOREMilli-QAdvantage型(电阻率18.2MΩ·cm)

12.旋转蒸发仪:BUCHIR-300型(真空度5mbar,转速20-280rpm)

13.离心机:EPPENDORF5430R型(最大转速15000rpm,容量4×100mL)

14.电子天平:SARTORIUSCPA225D型(量程220g,精度0.01mg)

15.恒温振荡器:TATECSI-300R型(温度范围室温-100℃,振幅30mm)

北京中科光析科学技术研究所【简称:中析研究所】

报告:可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期:7~15工作日,可加急。

资质:旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试:严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试:支持定制化试验方案。

售后:报告终身可查,工程师1v1服务。

胭脂红光谱分析
微生物检测

中析研究所微生物实验室是一种专门用于检测微生物样品质量和性质的实验室。该实验室配备了先进的仪器设备和科学的检测方法,可以对各种微生物样品进行全面的检测分析,以确保其质量和安全性。微生物实验室的主要检测项目包括微生物鉴定、微生物培养、微生物毒理学等,通过这些检测项目,可以准确地了解微生物样品的种类、数量、生长状态等特性,为客户提供全面的检测报告和建议。微生物实验室广泛应用于医学、环保、食品等行业,可以为这些行业提供质量控制、产品研发、材料选择和失效分析等服务,帮助客户解决实际问题,提高产品质量和竞争力。