冷冻真空干燥破壁保护效果对比测试
检测项目
细胞完整性检测:
- 壁完整率:百分比值(≥85%,参照ISO20344)
- 细胞存活率:百分比值(CFU计数法)
- 形态评分:分级指数(1-5级)
- 干燥时间:分钟值(≤240min)
- 残留水分:百分比值(≤3%)
- 酶活性:单位/克(U/g,≥初始值90%)
- 代谢产物产量:毫克/升(mg/L)
- 粒径分布:微米值(μm,均一性偏差±10%)
- 形态稳定性指数:评分值(≥4级)
- 染料排斥率:百分比值(≥95%)
- 膜通透性系数:无量纲值(≤0.05)
- 蛋白质变性指数:无量纲值(≤0.1)
- 核酸降解率:百分比值(≤5%)
- 玻璃化转变温度:摄氏度值(°C,≥-30°C)
- 热稳定性指数:无量纲值(≥0.8)
- CFU计数:CFU/毫升(≥10^7CFU/mL)
- 生长曲线分析:倍增时间(小时值)
- 维生素C保留率:百分比值(≥85%)
- 抗氧化活性:DPPH清除率(≥80%)
- 加速老化后活性保留:百分比值(≥70%)
- 货架期预测:天数(≥180天)
检测范围
1.细菌细胞:涵盖大肠杆菌和乳酸菌等革兰氏阴性及阳性菌,重点检测抗冻保护剂对壁损伤修复效果
2.酵母细胞:包括酿酒酵母和面包酵母,侧重评估干燥过程壁重组能力
3.植物细胞:如叶绿体和根细胞,强调光合活性和抗氧化剂保留
4.真菌孢子:包含曲霉和青霉孢子,重点分析萌发率和壁渗透性变化
5.哺乳动物细胞:如CHO细胞和HeLa细胞,检测生物活性保留和结构完整性
6.微藻细胞:涵盖螺旋藻和小球藻,侧重脂质保留和干燥效率
7.益生菌制剂:包括双歧杆菌和乳杆菌,重点评估肠道定植模拟活性
8.酶制剂:如淀粉酶和蛋白酶,强调催化活性稳定性和热稳定性
9.疫苗样品:包含病毒载体和重组蛋白疫苗,检测免疫原性保留和壁损伤抑制
10.食品原料:如果汁粉末和蔬菜提取物,重点分析风味保持和营养降解率
检测方法
国际标准:
- ISO20344:2021细胞完整性测试方法
- ISO14461-2:2005微生物活性检测标准
- ISO3727-1:2020水分含量测定方法
- GB/T5009.3-2016食品水分检测方法
- GB/T4789.2-2016菌落总数测定标准
- GB/T23527-2009酶活性测定规范
检测设备
1.冷冻干燥机:LyovaporL-200型(温度范围-50°C至50°C,真空度0.01mbar)
2.扫描电子显微镜:HitachiSU8010型(分辨率1nm,放大倍数100,000x)
3.流式细胞仪:BDAccuriC6型(检测限100粒子/mL,流速60μL/min)
4.紫外分光光度计:ShimadzuUV-2700型(波长范围190-900nm,精度±0.1nm)
5.高效液相色谱仪:Agilent1260InfinityII型(流速范围0.001-10mL/min,检测器灵敏度0.1AU)
6.质谱仪:ThermoFisherQExactive型(质量精度<1ppm,分辨率140,000)
7.细胞计数器:NucleoCounterNC-3000型(计数精度±1%,样本容量200μL)
8.温度控制器:WatlowF4T型(控制精度±0.1°C,响应时间10ms)
9.水分分析仪:MettlerToledoHX204型(水分范围0.01-100%,加热速率10°C/min)
10.生物反应器:SartoriusBiostatQplus型(体积控制±1%,搅拌速度范围10-1500rpm)
11.热分析仪:NetzschDSC214Polyma型(温度范围-180°C至700°C,灵敏度0.1μW)
12.粒度分析仪:MalvernMastersizer3000型(粒径范围0.01-3500μm,精度±0.5%)
13.酶标仪:BioTekSynergyH1型(波长范围200-999nm,读取速度5s/孔)
14.离心机:EppendorfCentrifuge5920R型(转速范围100-20,000rpm,容量6x100mL)
15.真空泵:EdwardsRV12型(真空度≤0.001mbar,泵速12m³/h)
北京中科光析科学技术研究所【简称:中析研究所】
报告:可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。
检测周期:7~15工作日,可加急。
资质:旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。
标准测试:严格按国标/行标/企标/国际标准检测。
非标测试:支持定制化试验方案。
售后:报告终身可查,工程师1v1服务。