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菠萝蛋白酶

检测项目

1. 酶活性测定:采用酪蛋白消化法(FIP单位),标准范围2000-3000 U/mg

2. 蛋白质含量:Folin-酚法测定(GB 5009.5),纯度≥90%

3. 水分含量:卡尔费休法(GB 5009.3),控制值≤5.0%

4. 重金属残留:ICP-MS法(GB 5009.74),铅≤3ppm/镉≤1ppm

5. 微生物限度:平板计数法(GB 4789.2),总菌落≤1000 CFU/g

检测范围

1. 食品级酶制剂:肉制品嫩化剂/啤酒澄清剂

2. 医药原料药:抗炎制剂/消化酶片剂

3. 化妆品添加剂:祛角质产品/抗水肿制剂

4. 工业级粗酶:皮革处理剂/纺织助剂

5. 科研用标准品:HPLC标样/质控样品

检测方法

1. ISO 6658:2017 酶活性测定国际标准

2. GB 5009.5-2016 食品中蛋白质测定

3. ASTM E1899-08(2016) 水分测定标准方法

4. GB/T 5750.6-2006 重金属原子吸收光谱法

5. USP <61> 非无菌产品微生物限度检查

检测设备

1. Agilent 1260 Infinity II HPLC:纯度分析(C18色谱柱)

2. Shimadzu UV-2600i分光光度计:酶活快速测定

3. Mettler Toledo DL39 Karl Fischer滴定仪:微量水分测定

4. PerkinElmer NexION 350D ICP-MS:痕量金属检测

5. Thermo Scientific Multiskan SkyHigh酶标仪:微生物快速筛查

6. Sartorius CPA225D分析天平(0.01mg精度)

7. Memmert IN750培养箱(温度精度±0.1℃)

8. Eppendorf Centrifuge 5920 R高速离心机(20,000×g)

9. Bio-Rad TC20细胞计数仪:微生物定量分析

10. Metrohm 905 Titrando自动电位滴定仪:酸碱度测定

北京中科光析科学技术研究所【简称:中析研究所】

报告:可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期:7~15工作日,可加急。

资质:旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试:严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试:支持定制化试验方案。

售后:报告终身可查,工程师1v1服务。

菠萝蛋白酶
其他检测

中析研究所可进行各种检测分析服务,包括不限于:标准试验,非标检测,分析测试,认证设计,产品验收,质量内控,矢量分析,内部控制,司法鉴定等。可出具合法合规、具有公信力的第三方检测报告。