检测项目
1.微生物指标：菌落总数（≤100CFU/mL）、大肠菌群（≤0.3MPN/mL）、霉菌酵母菌（≤20CFU/mL）、沙门氏菌（不得检出）2.农药残留：敌敌畏（≤0.01mg/kg）、乐果（≤0.02mg/kg）、氯氰菊酯（≤0.05mg/kg）3.重金属污染：铅（≤0.05mg/kg）、砷（≤0.1mg/kg）、镉（≤0.05mg/kg）4.理化指标：可溶性固形物（≥10%Brix）、pH值（3.5-4.5）、总酸度（0.2-0.8g/100mL）5.食品添加剂：苯甲酸（不得检出）、山梨酸（≤0.5g/kg）、糖精钠（不得检出）
检测范围
1.原料类：鸭梨/雪梨/香梨等鲜果原料2.成品类：瓶装/盒装/杯装即饮型鲜榨梨汁3.加工类：冷压/离心/传统压榨工艺产品4.特殊品类：有机认证/低糖/灭菌型产品5.流通类：进口/国产预包装冷藏梨汁
检测方法
1.GB4789.2-2016《食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定》2.GB23200.121-2021《植物源性食品中331种农药及其代谢物残留量的测定》3.GB5009.12-2017《食品中铅的测定》石墨炉原子吸收光谱法4.ISO2173:2003《水果蔬菜制品可溶性固形物含量的测定》折光计法5.GB5009.28-2016《食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定》HPLC法6.ASTMD3976-92(2017)《原子吸收法测定涂料中金属含量的标准试验方法》
检测设备
1.Agilent7890B气相色谱仪：用于农药残留定量分析2.Waterse2695高效液相色谱仪：检测防腐剂及甜味剂3.PerkinElmerPinAAcle900T原子吸收光谱仪：重金属元素测定4.METTLERTOLEDOSevenExcellencepH计：酸度精确测量5.ATAGOPAL-1数显折光仪：可溶性固形物快速检测6.ThermoScientificHeratherm微生物培养箱：菌落培养控制7.MerckMillipore微生物过滤系统：致病菌分离富集8.SartoriusCubisII分析天平：精密称量（精度0.0001g）9.BioTekSynergyH1酶标仪：快速筛查非法添加剂10.MettlerToledoD35密度计：果汁比重测定
北京中科光析科学技术研究所【简称：中析研究所】
报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。
检测周期：7~15工作日，可加急。
资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。
标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。
非标测试：支持定制化试验方案。
售后：报告终身可查，工程师1v1服务。
