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食重检测

检测项目

1.水分含量:采用105℃恒重法测定(范围0.01%-99.9%)2.灰分测定:550℃高温灼烧法(精度0.1mg)3.脂肪含量:索氏提取法(检出限0.1g/100g)4.蛋白质含量:凯氏定氮法(测量范围0.1%-90%)5.酸价检测:电位滴定法(分辨率0.01mgKOH/g)

检测范围

1.食品原料:粮食谷物、油脂原料、乳基原料2.加工制品:烘焙食品、肉制品、速冻食品3.食品添加剂:防腐剂、色素、乳化剂4.包装材料:塑料容器、金属罐体、纸质包装5.残留物检测:农药残留(六六六、DDT)、重金属(铅、镉)

检测方法

1.水分测定:GB5009.3-2016《食品安全国家标准食品中水分的测定》2.灰分测定:ISO2171:2007《谷物及谷物制品总灰分测定》3.脂肪提取:GB5009.6-2016《索氏提取法》4.蛋白质分析:AOAC984.13《凯氏定氮法》5.重金属检测:GB5009.12-2017《石墨炉原子吸收光谱法》

检测设备

1.电子天平:梅特勒XS205DU(精度0.01mg)2.马弗炉:纳博热L3/11/P330(最高温度1200℃)3.脂肪测定仪:福斯Soxtec8000(6通道同步提取)4.定氮仪:福斯Kjeltec8400(消化温度420℃)5.原子吸收光谱仪:珀金埃尔默PinAAcle900T(石墨炉系统)6.气相色谱仪:安捷伦8890GC(ECD/NPD双检测器)7.离心机:赛默飞ST16R(转速16000rpm)8.pH计:梅特勒FE28(精度0.001pH)9.紫外分光光度计:岛津UV-2600i(波长范围185-900nm)10.微生物培养箱:宾得BinderKB115(温度精度0.1℃)

北京中科光析科学技术研究所【简称:中析研究所】

报告:可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期:7~15工作日,可加急。

资质:旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试:严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试:支持定制化试验方案。

售后:报告终身可查,工程师1v1服务。

食重检测
其他检测

中析研究所可进行各种检测分析服务,包括不限于:标准试验,非标检测,分析测试,认证设计,产品验收,质量内控,矢量分析,内部控制,司法鉴定等。可出具合法合规、具有公信力的第三方检测报告。