检测项目

1.形态学鉴定：体长/体高比（1.8-2.2）、鳞片排列密度（15-18列/10mm）、鳃耙数（18-22对）2.重金属残留：铅（≤0.3mg/kg）、汞（≤0.1mg/kg）、镉（≤0.05mg/kg）3.寄生虫筛查：异尖线虫检出率（≤3%）、囊蚴存活率（0%）4.基因测序：线粒体COI基因序列匹配度（≥99%）、D-loop区SNP位点分析5.营养成分：粗蛋白含量（≥16g/100g）、粗脂肪（≤5g/100g）、灰分（≤1.2%）

检测范围

1.鲜活水产样本：肌肉组织、内脏器官、鳃部黏液2.冷冻加工品：速冻鱼片（-18℃保存）、盐渍鱼干（NaCl≤12%）3.饲料原料：鱼粉粗蛋白（≥60%）、氨基酸组成分析4.环境样本：养殖水体溶解氧（≥5mg/L）、底泥有机质含量（≤15%）5.包装材料：聚乙烯薄膜迁移物（≤10mg/dm）、重金属溶出量

检测方法

1.ASTMD1976-20《水产品中金属元素电感耦合等离子体质谱法》2.ISO16640:2015《鱼类寄生虫视觉检验规程》3.GB/T27404-2008《实验室质量控制规范食品理化检测》4.SN/T1873-2019《出口水产品中异尖线虫PCR检测方法》5.ISO21571:2005《食品中转基因成分核酸提取纯化指南》6.GB5009.5-2016《食品中蛋白质的测定》凯氏定氮法7.ISO6497:2002《动物饲料采样标准》

检测设备

1.OlympusBX53显微成像系统：配备DP27摄像头（分辨率20481536），用于鳞片计数与寄生虫观察2.PerkinElmerPinAAcle900T原子吸收光谱仪：火焰/石墨炉双模式，检出限达0.01μg/L3.ThermoFisherQExactiveHF-X质谱仪：分辨率240,000FWHM@m/z200，用于痕量重金属分析4.Bio-RadCFX96实时荧光定量PCR仪：支持HRM高分辨率熔解曲线分析5.MettlerToledoXPR205DR微量天平：称量精度0.01mg/0.1mg双模式6.Agilent1260InfinityIIHPLC系统：配备DAD二极管阵列检测器（190-950nm）7.EppendorfMastercyclerX50s梯度PCR仪：温控精度0.1℃8.Metrohm884CompactIC离子色谱仪：检出限低至0.05μg/L9.ShimadzuUV-2600i分光光度计：波长范围185-900nm10.MemmertUN110恒温培养箱：温度均匀性0.3℃@37℃

北京中科光析科学技术研究所【简称：中析研究所】

报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期：7~15工作日，可加急。

资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试：支持定制化试验方案。

售后：报告终身可查，工程师1v1服务。