人参制品非法添加筛查
检测项目
抗生素残留检测:
- 氯霉素检测:残留量≤0.3μg/kg(参照GB2763-2021)
- 四环素类检测:残留量≤10μg/kg(参照ISO13969:2018)
- 磺胺类检测:残留量≤5μg/kg(参照欧盟委员会法规(EC)No396/2005)
- 糖皮质激素检测:残留量≤1μg/kg(参照GB31658.17-2021)
- 性激素检测:雌二醇、睾酮残留量≤0.5μg/kg(参照USP37-NF32)
- 克伦特罗检测:残留量≤0.1μg/kg(参照GB/T22286-2008)
- 麻黄碱检测:残留量≤2μg/kg(参照WADA技术文件TD2021DL)
- 有机磷农药检测:残留量≤0.01mg/kg(参照GB2763-2021)
- 拟除虫菊酯检测:残留量≤0.05mg/kg(参照CAC/GL71-2009)
- 铅检测:含量≤0.5mg/kg(参照GB5009.12-2017)
- 镉检测:含量≤0.3mg/kg(参照ISO17294-2:2016)
- 汞检测:含量≤0.1mg/kg(参照EPA7473)
- 西地那非检测:残留量≤0.1mg/kg(参照GB/T20752-2006)
- 他达拉非检测:残留量≤0.05mg/kg(参照USP41-NF36)
- 细菌总数检测:≤1000CFU/g(参照GB4789.2-2016)
- 霉菌和酵母检测:≤100CFU/g(参照ISO21527:2008)
- 苯甲酸检测:残留量≤0.1g/kg(参照GB2760-2014)
- 山梨酸检测:残留量≤0.2g/kg(参照FDA21CFR184)
- 转基因DNA检测:检出限≤0.01%(参照ISO24276:2006)
- 转基因蛋白检测:检出限≤0.05%(参照GB/T19495.5-2018)
- 人工色素检测:苏丹红残留量≤0.01mg/kg(参照GB/T19681-2005)
- 甜味剂检测:糖精残留量≤0.05g/kg(参照EUNo1129/2011)
检测范围
1.人参粉末制品:涵盖压片粉及冲剂,检测重点为抗生素残留和重金属污染
2.人参提取物制品:液体或固体提取物,侧重激素类物质和兴奋剂筛查
3.人参饮料制品:包括茶饮及功能性饮料,检测重点为农药残留和防腐剂非法添加
4.人参胶囊保健品:软胶囊及硬胶囊形式,侧重非法药物成分和微生物污染
5.人参茶包制品:包装茶叶及混合茶品,检测重点为转基因成分和农药残留
6.人参口服液制品:液体剂型保健品,侧重防腐剂非法添加和重金属污染
7.人参注射剂制品:注射用溶液,检测重点为无菌要求和兴奋剂类物质
8.人参护肤品制品:外用膏霜及精华液,侧重防腐剂非法添加和激素类物质
9.人参食品添加剂制品:作为成分添加的制品,检测重点为人工色素和甜味剂
10.人参相关复合产品:混合其他中草药的制品,侧重综合非法添加物筛查
检测方法
国际标准:
- ISO13969:2018乳及乳制品中抗生素残留测定
- ISO21527:2008食品中霉菌和酵母计数
- ISO24276:2006转基因生物检测方法
- USP41-NF36药物成分含量测定
- WADA技术文件TD2021DL兴奋剂检测方法
- GB2763-2021食品中农药最大残留限量
- GB/T22286-2008动物源性食品中兴奋剂残留检测
- GB5009.12-2017食品中铅的测定
- GB/T20752-2006猪肉中药物残留检测
- GB4789.2-2016食品微生物学检验菌落总数测定
检测设备
1.液相色谱-质谱联用仪:Agilent6495C型(质量范围2-2000m/z,分辨率≥40000)
2.气相色谱仪:ThermoFisherTRACE1310型(检测限≤0.01μg/kg,温度范围40-450℃)
3.原子吸收光谱仪:PerkinElmerPinAAcle900T型(波长范围185-900nm,检出限≤0.001mg/kg)
4.紫外可见分光光度计:ShimadzuUV-2600i型(波长范围190-1100nm,精度±0.3nm)
5.实时荧光PCR仪:Bio-RadCFX96型(扩增效率≥90%,温度控制±0.1℃)
6.微生物培养箱:MemmertINC108型(温度范围0-70℃,湿度控制±1%)
7.超高效液相色谱仪:WatersACQUITYUPLC型(流速范围0.001-2mL/min,压力限15000psi)
8.电感耦合等离子体质谱仪:Agilent7900型(元素检测限≤0.0001μg/kg,质量范围3-270amu)
9.自动酶标仪:BioTekSynergyH1型(波长范围200-999nm,读板速度≤5秒)
10.离子色谱仪:ThermoScientificICS-5000+型(检出限≤0.01mg/L,流速精度±0.1%)
11.冷冻干燥机:LabconcoFreeZone型(温度范围-84°C至40°C,真空度≤0.05mbar)
12.离心机:Eppendorf5430R型(转速范围100-30000rpm,温度控制±1℃)
13.纯水系统:Milli-QAdvantage型(电阻率≥18.2MΩ·cm,总有机碳≤5ppb)
14.显微镜:OlympusBX53型(放大倍数40-1000×,分辨率≤0.2μm)
15.样品粉碎机:IKAA11型(转速20000rpm,粒径≤100μm)
北京中科光析科学技术研究所【简称:中析研究所】
报告:可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。
检测周期:7~15工作日,可加急。
资质:旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。
标准测试:严格按国标/行标/企标/国际标准检测。
非标测试:支持定制化试验方案。
售后:报告终身可查,工程师1v1服务。