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人参制品非法添加筛查

检测项目

抗生素残留检测:

  • 氯霉素检测:残留量≤0.3μg/kg(参照GB2763-2021)
  • 四环素类检测:残留量≤10μg/kg(参照ISO13969:2018)
  • 磺胺类检测:残留量≤5μg/kg(参照欧盟委员会法规(EC)No396/2005)
激素类物质检测:
  • 糖皮质激素检测:残留量≤1μg/kg(参照GB31658.17-2021)
  • 性激素检测:雌二醇、睾酮残留量≤0.5μg/kg(参照USP37-NF32)
兴奋剂类物质检测:
  • 克伦特罗检测:残留量≤0.1μg/kg(参照GB/T22286-2008)
  • 麻黄碱检测:残留量≤2μg/kg(参照WADA技术文件TD2021DL)
农药残留检测:
  • 有机磷农药检测:残留量≤0.01mg/kg(参照GB2763-2021)
  • 拟除虫菊酯检测:残留量≤0.05mg/kg(参照CAC/GL71-2009)
重金属污染检测:
  • 铅检测:含量≤0.5mg/kg(参照GB5009.12-2017)
  • 镉检测:含量≤0.3mg/kg(参照ISO17294-2:2016)
  • 汞检测:含量≤0.1mg/kg(参照EPA7473)
非法药物成分检测:
  • 西地那非检测:残留量≤0.1mg/kg(参照GB/T20752-2006)
  • 他达拉非检测:残留量≤0.05mg/kg(参照USP41-NF36)
微生物污染检测:
  • 细菌总数检测:≤1000CFU/g(参照GB4789.2-2016)
  • 霉菌和酵母检测:≤100CFU/g(参照ISO21527:2008)
防腐剂非法添加检测:
  • 苯甲酸检测:残留量≤0.1g/kg(参照GB2760-2014)
  • 山梨酸检测:残留量≤0.2g/kg(参照FDA21CFR184)
转基因成分筛查:
  • 转基因DNA检测:检出限≤0.01%(参照ISO24276:2006)
  • 转基因蛋白检测:检出限≤0.05%(参照GB/T19495.5-2018)
其他非法添加剂检测:
  • 人工色素检测:苏丹红残留量≤0.01mg/kg(参照GB/T19681-2005)
  • 甜味剂检测:糖精残留量≤0.05g/kg(参照EUNo1129/2011)

检测范围

1.人参粉末制品:涵盖压片粉及冲剂,检测重点为抗生素残留和重金属污染

2.人参提取物制品:液体或固体提取物,侧重激素类物质和兴奋剂筛查

3.人参饮料制品:包括茶饮及功能性饮料,检测重点为农药残留和防腐剂非法添加

4.人参胶囊保健品:软胶囊及硬胶囊形式,侧重非法药物成分和微生物污染

5.人参茶包制品:包装茶叶及混合茶品,检测重点为转基因成分和农药残留

6.人参口服液制品:液体剂型保健品,侧重防腐剂非法添加和重金属污染

7.人参注射剂制品:注射用溶液,检测重点为无菌要求和兴奋剂类物质

8.人参护肤品制品:外用膏霜及精华液,侧重防腐剂非法添加和激素类物质

9.人参食品添加剂制品:作为成分添加的制品,检测重点为人工色素和甜味剂

10.人参相关复合产品:混合其他中草药的制品,侧重综合非法添加物筛查

检测方法

国际标准:

  • ISO13969:2018乳及乳制品中抗生素残留测定
  • ISO21527:2008食品中霉菌和酵母计数
  • ISO24276:2006转基因生物检测方法
  • USP41-NF36药物成分含量测定
  • WADA技术文件TD2021DL兴奋剂检测方法
国家标准:
  • GB2763-2021食品中农药最大残留限量
  • GB/T22286-2008动物源性食品中兴奋剂残留检测
  • GB5009.12-2017食品中铅的测定
  • GB/T20752-2006猪肉中药物残留检测
  • GB4789.2-2016食品微生物学检验菌落总数测定
方法差异说明:国际标准如ISO侧重全局参数设定,国家GB标准更强调本土风险物质限值;USP方法精度高于GB,WADA文件适用于兴奋剂专项筛查

检测设备

1.液相色谱-质谱联用仪:Agilent6495C型(质量范围2-2000m/z,分辨率≥40000)

2.气相色谱仪:ThermoFisherTRACE1310型(检测限≤0.01μg/kg,温度范围40-450℃)

3.原子吸收光谱仪:PerkinElmerPinAAcle900T型(波长范围185-900nm,检出限≤0.001mg/kg)

4.紫外可见分光光度计:ShimadzuUV-2600i型(波长范围190-1100nm,精度±0.3nm)

5.实时荧光PCR仪:Bio-RadCFX96型(扩增效率≥90%,温度控制±0.1℃)

6.微生物培养箱:MemmertINC108型(温度范围0-70℃,湿度控制±1%)

7.超高效液相色谱仪:WatersACQUITYUPLC型(流速范围0.001-2mL/min,压力限15000psi)

8.电感耦合等离子体质谱仪:Agilent7900型(元素检测限≤0.0001μg/kg,质量范围3-270amu)

9.自动酶标仪:BioTekSynergyH1型(波长范围200-999nm,读板速度≤5秒)

10.离子色谱仪:ThermoScientificICS-5000+型(检出限≤0.01mg/L,流速精度±0.1%)

11.冷冻干燥机:LabconcoFreeZone型(温度范围-84°C至40°C,真空度≤0.05mbar)

12.离心机:Eppendorf5430R型(转速范围100-30000rpm,温度控制±1℃)

13.纯水系统:Milli-QAdvantage型(电阻率≥18.2MΩ·cm,总有机碳≤5ppb)

14.显微镜:OlympusBX53型(放大倍数40-1000×,分辨率≤0.2μm)

15.样品粉碎机:IKAA11型(转速20000rpm,粒径≤100μm)

北京中科光析科学技术研究所【简称:中析研究所】

报告:可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期:7~15工作日,可加急。

资质:旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试:严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试:支持定制化试验方案。

售后:报告终身可查,工程师1v1服务。

人参制品非法添加筛查
其他检测

中析研究所可进行各种检测分析服务,包括不限于:标准试验,非标检测,分析测试,认证设计,产品验收,质量内控,矢量分析,内部控制,司法鉴定等。可出具合法合规、具有公信力的第三方检测报告。