检测项目
1.菌丝体形态分析：菌丝直径（3-8μm）、隔膜间距（50-200μm）、分枝角度（45-90）2.多糖含量测定：β-葡聚糖占比（≥35%）、总多糖纯度（≥90%）3.重金属残留：铅（≤0.5mg/kg）、镉（≤0.2mg/kg）、汞（≤0.1mg/kg）4.微生物污染：需氧菌总数（≤10⁴CFU/g）、霉菌酵母菌（≤10CFU/g）5.活性成分鉴定：珊瑚菌素（≥0.15%）、麦角甾醇（≥0.08%）
检测范围
1.食品原料类：干制食用菌制品、菌类提取物浓缩液2.药品中间体：真菌类中药饮片、菌丝体发酵产物3.化妆品原料：菌类多糖原料粉体、发酵滤液4.生物制剂：真菌源免疫调节剂、β-葡聚糖制剂5.科研样本：野外采集标本、人工栽培变异株
检测方法
1.ISO21527-2:2008真菌计数与鉴定方法2.GB4789.15-2016食品微生物学检验霉菌和酵母计数3.ASTMD4329-21微生物代谢产物测试标准4.GB/T5009.11-2014食品中总砷及无机砷的测定5.ISO20483:2013谷物与豆类氮含量测定6.GB/T35818-2018食用菌中麦角甾醇的测定
检测设备
1.HitachiSU3500扫描电镜：5000倍显微成像系统2.Agilent1260InfinityII高效液相色谱仪：DAD/ELSD双检测器配置3.ThermoiCAPRQICP-MS：ppb级重金属分析系统4.MettlerToledoXPR205DR超微量天平：0.001mg分辨率5.MemmertHPP750恒温恒湿培养箱：温度波动0.3℃6.SartoriusMB360水分分析仪：卤素加热技术7.ShimadzuUV-2600i分光光度计：波长范围185-900nm8.EppendorfMastercyclerX50PCR仪：梯度温控系统9.BeckmanCoulterMultisizer4e粒度分析仪：0.4-1600μm量程10.MalvernZetasizerNanoZSP电位分析仪：动态光散射技术
北京中科光析科学技术研究所【简称：中析研究所】
报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。
检测周期：7~15工作日，可加急。
资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。
标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。
非标测试：支持定制化试验方案。
售后：报告终身可查，工程师1v1服务。
