检测项目

1.pH值：测定范围3.2-4.5，精度0.012.可溶性固形物：采用折光法测定，标准值≥8.0Brix3.总酸含量：以柠檬酸计限值0.5-1.5g/100mL4.微生物指标：菌落总数≤100CFU/mL，大肠菌群不得检出5.重金属残留：铅≤0.05mg/kg，砷≤0.1mg/kg6.食品添加剂：苯甲酸≤0.5g/kg，山梨酸≤0.3g/kg7.农药残留：有机磷类≤0.01mg/kg

检测范围

1.果蔬类清汁饮料（苹果汁/橙汁/葡萄汁等）2.草本植物提取清汁（芦荟汁/荷叶汁）3.浓缩清汁产品（Brix≥20）4.功能性清汁饮品（膳食纤维强化型）5.无菌包装即饮型清汁6.工业原料用大宗清汁7.特殊加工工艺清汁（冷压/NFC）

检测方法

1.pH值测定：GB/T12143.1-2019《饮料通用分析方法》2.可溶性固形物：ISO2173:2003《水果蔬菜制品可溶性固形物测定》3.总酸测定：GB/T12456-2008《食品中总酸的测定》4.微生物检验：GB4789.2-2022《食品安全国家标准菌落总数测定》5.重金属检测：GB5009.12-2017《食品中铅的测定》6.农药残留：GB23200.113-2018《植物源性食品中208种农药残留测定》7.添加剂分析：GB5009.28-2016《食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定》

检测设备

1.METTLERTOLEDOSevenExcellenceS220pH计（精度0.001pH）2.ATAGOPAL-BX/RI折射仪（测量范围0-93Brix）3.PerkinElmerPinAAcle900T原子吸收光谱仪（重金属分析）4.ThermoScientificDionexICS-6000离子色谱仪（有机酸分离）5.Agilent1260InfinityII高效液相色谱仪（添加剂定量）6.BiomerieuxTEMPO全自动微生物定量系统（菌落计数）7.WatersXevoTQ-S三重四极杆质谱仪（农药多残留筛查）8.MettlerToledoDL39KarlFischer水分滴定仪（水分活度测定）9.PerkinElmerLambda365紫外可见分光光度计（色素分析）10.ShimadzuGC-2030气相色谱仪（挥发性物质检测）

北京中科光析科学技术研究所【简称：中析研究所】

报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期：7~15工作日，可加急。

资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试：支持定制化试验方案。

售后：报告终身可查，工程师1v1服务。