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卫食检测

检测项目

1.微生物指标:菌落总数(CFU/g)、大肠菌群(MPN/100g)、沙门氏菌(检出/25g)、金黄色葡萄球菌(CFU/g)、霉菌酵母计数(CFU/g)2.重金属残留:铅(≤0.2mg/kg)、砷(≤0.1mg/kg)、汞(≤0.02mg/kg)、镉(≤0.05mg/kg)、铬(≤1.0mg/kg)3.食品添加剂:苯甲酸(≤0.5g/kg)、山梨酸(≤0.75g/kg)、亚硝酸盐(≤30mg/kg)、合成色素(柠檬黄≤0.1g/kg)、防腐剂总量(≤1.0g/kg)4.农药残留:有机磷类(敌敌畏≤0.01mg/kg)、拟除虫菊酯类(氯氰菊酯≤1mg/kg)、氨基甲酸酯类(克百威ND)、三唑类(戊唑醇≤0.05mg/kg)5.理化指标:酸价(≤3mg/g)、过氧化值(≤0.25g/100g)、水分活度(Aw≤0.85)、蛋白质含量(≥12%)、灰分(≤5%)

检测范围

1.食品包装材料:聚乙烯(PE)薄膜、聚丙烯(PP)容器、金属罐内涂层、纸质包装物、复合膜材料2.加工食品:肉制品熟食类、乳制品及衍生品、烘焙糕点类、速冻调理食品、罐头制品3.食品添加剂:防腐剂(苯甲酸钠)、抗氧化剂(BHT/BHA)、着色剂(胭脂红)、甜味剂(阿斯巴甜)、乳化剂(单甘酯)4.饮用水及容器:瓶装饮用水、管道直饮水系统、不锈钢保温杯内胆、婴幼儿奶瓶材质、净水器滤芯组件5.餐饮器具:密胺餐具耐温性、陶瓷制品铅镉溶出量、玻璃器皿耐酸性、竹木餐具防腐剂残留、一次性降解餐盒

检测方法

1.GB4789.2-2022食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定2.ISO17294-2:2016水质-电感耦合等离子体质谱法测定微量元素3.GB5009.12-2023食品中铅的测定石墨炉原子吸收光谱法4.ASTMD6866-22生物基产品中碳含量测定方法5.GB/T23296.1-2009食品接触材料塑料中受限物质迁移量试验方法6.ISO21807:2020食品和动物饲料的微生物学-水分活度测定7.GB31604.8-2021食品接触材料及制品

北京中科光析科学技术研究所【简称:中析研究所】

报告:可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期:7~15工作日,可加急。

资质:旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试:严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试:支持定制化试验方案。

售后:报告终身可查,工程师1v1服务。

卫食检测
其他检测

中析研究所可进行各种检测分析服务,包括不限于:标准试验,非标检测,分析测试,认证设计,产品验收,质量内控,矢量分析,内部控制,司法鉴定等。可出具合法合规、具有公信力的第三方检测报告。