检测项目

1.水分含量：采用105℃恒重法测定，限量值≤14.5%2.重金属残留：铅（Pb）≤0.2mg/kg、镉（Cd）≤0.4mg/kg3.农药残留：敌敌畏≤0.1mg/kg、毒死蜱≤0.5mg/kg4.黄曲霉毒素B1：定量限0.1μg/kg，限量值≤5μg/kg5.直链淀粉含量：双波长法测定范围15%-28%6.碎米率：图像分析法测定一级米≤5%7.脂肪酸值：滴定法测定标准≤30mgKOH/100g

检测范围

1.蓬莱糙米原料2.精制蓬莱大米成品3.预包装蓬莱米制品4.有机认证蓬莱米产品5.出口贸易蓬莱米批次6.仓储超过6个月的陈化粮7.加工副产品米糠及碎米

检测方法

1.GB5009.3-2016食品中水分的测定2.GB2762-2022食品中污染物限量3.GB/T20770-2008粮谷中486种农药残留测定4.ISO6647-2:2020稻米直链淀粉含量测定5.ASTMD6851-20谷物脂肪酸值标准测试方法6.SN/T5512-2023出口大米碎米率检验规程7.GB5009.22-2016食品中黄曲霉毒素B族测定

检测设备

1.MA35水分分析仪（Sartorius）：精度0.002g2.ICP-MS7800（Agilent）：重金属痕量分析3.TSQAltis三重四极杆液质联用仪（Thermo）：农残筛查4.WatersACQUITYUPLCH-Class系统：真菌毒素分离5.FOSSInfratecNOVA近红外分析仪：直链淀粉快速测定6.RetschAS200control筛分仪：碎米率自动分级7.Metrohm905Titrando自动滴定仪：脂肪酸值测定8.BinderFD115干燥箱：恒温105℃2℃9.OlympusBX53显微成像系统：虫卵及异物检测10.ThermoScientificHeratherm烘箱：样品预处理

北京中科光析科学技术研究所【简称：中析研究所】

报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期：7~15工作日，可加急。

资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试：支持定制化试验方案。

售后：报告终身可查，工程师1v1服务。