检测项目

1.脂肪酸组成：测定C16:0（棕榈酸）、C18:1（油酸）、C18:2（亚油酸）等占比（范围：0.01%-50%）2.酸价：游离脂肪酸含量（限值≤3.0mgKOH/g）3.过氧化值：油脂氧化程度（限值≤10meq/kg）4.重金属残留：铅（≤0.1mg/kg）、砷（≤0.15mg/kg）、汞（≤0.05mg/kg）5.微生物指标：菌落总数（≤1000CFU/g）、大肠菌群（不得检出）

检测范围

1.冷压初榨桃仁油2.精炼桃仁油成品3.化妆品用桃仁油基质4.食品添加剂级桃仁油5.药用级桃仁油制剂

检测方法

1.脂肪酸甲酯化-GC法（GB5009.168-2016）2.电位滴定法测定酸价（GB5009.229-2016）3.硫代硫酸钠滴定法测过氧化值（GB5009.227-2016）4.石墨炉原子吸收光谱法测重金属（GB5009.12-2017）5.微生物平板计数法（GB4789.2-2016）6.抗氧化活性测定（ISO16215:2013）

检测设备

1.气相色谱仪GC-2010Pro：脂肪酸组成分析（岛津）2.自动电位滴定仪T50：酸价测定（梅特勒）3.紫外分光光度计UV-2600i：过氧化值快速检测（岛津）4.原子吸收光谱仪AA-6880：重金属元素分析（岛津）5.微生物培养箱BPC-150F：菌落总数培养（博迅）6.高效液相色谱仪LC-20A：维生素E含量测定（岛津）7.旋转蒸发仪RE-52AA：样品前处理（亚荣）8.微波消解仪MultiwavePRO：重金属前处理（安东帕）9.傅里叶红外光谱仪NicoletiS50：掺伪鉴别（赛默飞）10.全自动密度计DMA4500M：物理特性分析（安东帕）

北京中科光析科学技术研究所【简称：中析研究所】

报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期：7~15工作日，可加急。

资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试：支持定制化试验方案。

售后：报告终身可查，工程师1v1服务。