检测项目

防腐剂检测：

• 苯甲酸含量：检出限0.5mg/kg、定量限1.0mg/kg（参照GB5009.28）
• 山梨酸钾纯度：≥99.0%、水分≤0.5%（参照ISO17025）

甜味剂检测：

• 糖精钠含量：线性范围0.1-10mg/L、回收率95%-105%
• 阿斯巴甜残留溶剂：乙醇≤0.5%、甲醇未检出（参照GB5009.263）

着色剂检测：

• 柠檬黄色素含量：波长检测410nm、相对标准偏差RSD≤1.5%
• 胭脂红纯度：杂质峰面积≤0.1%、主峰保留时间2.5min（参照AOAC985.18）

抗氧化剂检测：

• BHT含量：检出限0.2mg/kg、线性系数R²≥0.998
• TBHQ稳定性：热降解率≤5%（参照GB5009.32）

乳化剂检测：

• 单甘酯含量：峰面积积分精度±0.5%、相对保留时间1.2
• 蔗糖酯纯度：脂肪酸组成偏差±0.1%（参照ISO5508）

酸度调节剂检测：

• 柠檬酸含量：线性范围1-100mg/L、回收率98%-102%
• 乳酸杂质：乙酸≤0.1%、丙酸未检出（参照GB5009.157）

增稠剂检测：

• 羧甲基纤维素钠含量：检出限0.3mg/kg、柱效≥5000理论塔板数
• 黄原胶粘度关联：保留时间与粘度相关系数≥0.95（参照AOAC992.15）

营养强化剂检测：

• 维生素C含量：氧化降解率≤3%、线性范围0.5-50mg/L
• 钙强化剂纯度：重金属Pb≤0.1ppm（参照GB5009.92）

香料添加剂检测：

• 香兰素含量：检出限0.1mg/kg、相对标准偏差RSD≤1.0%
• 乙基麦芽酚杂质：合成副产物≤0.05%（参照ISO5492）

防腐增效剂检测：

• EDTA二钠含量：定量限0.2mg/kg、回收率93%-107%
• 苯甲酸钠协同效应：峰分离度≥1.5（参照GB5009.246）

检测范围

1.食品饮料：涵盖肉制品、乳制品及碳酸饮料，检测重点防腐剂苯甲酸和甜味剂糖精钠含量，确保食品安全限量符合标准要求。

2.化妆品：包括护肤品、彩妆及洗发水，侧重着色剂柠檬黄和防腐剂山梨酸钾的杂质分析，防止皮肤刺激性物质残留。

3.药品辅料：涉及片剂、胶囊用添加剂，重点检测乳化剂单甘酯纯度和抗氧化剂BHT稳定性，保障药物相容性和有效性。

4.饲料添加剂：针对畜禽饲料，检测营养强化剂维生素C和酸度调节剂柠檬酸含量，优化动物营养配比。

5.工业化学品：包括塑料增塑剂和涂料用添加剂，侧重增稠剂羧甲基纤维素钠粘度和防腐剂残留，确保产品性能一致性。

6.保健品：涵盖维生素补充剂和功能饮品，检测抗氧化剂TBHQ和香料香兰素纯度，验证功效成分准确性。

7.农产品加工品：如果汁、酱腌菜，重点检测着色剂胭脂红和酸度调节剂乳酸杂质，控制加工过程污染。

8.宠物食品：包括干粮和湿粮，检测营养强化剂钙含量和防腐增效剂EDTA二钠，保障宠物健康安全。

9.纺织助剂：涉及染料和整理剂，侧重乳化剂蔗糖酯纯度和着色剂残留，防止织物色牢度问题。

10.日化清洁剂：包括洗涤剂、消毒液，检测防腐剂山梨酸钾和香料乙基麦芽酚含量，确保用户使用安全性。

检测方法

国际标准：

• ISO17025:2017化学分析通用要求
• AOAC985.18HPLC法测定食品中添加剂含量
• ISO5508:1990动植物油脂脂肪酸甲酯测定

国家标准：

• GB5009.28-2023食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定
• GB5009.263-2024食品中阿斯巴甜和二氢查尔酮的测定
• GB5009.246-2016食品中防腐剂含量的测定

方法差异说明：国际标准ISO17025强调实验室通用质量控制，而AOAC985.18指定C18色谱柱和紫外检测器；国家标准GB5009.28使用C8柱并允许二极管阵列检测器，与ISO方法在流动相pH调节上存在差异（ISO要求pH3.0，GB允许pH2.5-4.0）。

检测设备

1.高效液相色谱仪：Agilent1260InfinityII（流速范围0.001-10mL/min，精度±0.1%）

2.紫外检测器：Waters2489（波长范围190-800nm，分辨率1nm）

3.二极管阵列检测器：ShimadzuSPD-M30A（光谱采集速度100Hz，动态范围3AU）

4.自动进样器：ThermoScientificWPS-3000（进样精度±0.5μL，样品容量120位）

5.色谱柱：WatersXBridgeC18（粒径5μm，柱长250mm，内径4.6mm）

6.柱温箱：Agilent1290TCC（温度范围4-100°C，稳定性±0.1°C）

7.溶剂输送系统：ShimadzuLC-20AD（压力上限600bar，梯度精度±0.15%）

8.数据采集软件：Empower3（数据处理速度1000点/秒，兼容GLP规范）

9.样品制备离心机：Eppendorf5424（转速范围300-15000rpm，容量24x1.5mL）

10.超声波提取器：Branson5800（频率40kHz，功率500W）

11.pH计：MettlerToledoSevenExcellence（精度±0.01pH，测温范围-5-105°C）

12.天平：SartoriusCubis（量程0.001mg-220g，精度±0.01mg）

13.真空过滤装置：MilliporeStericup（孔径0.22μm，流速100mL/min）

14.恒温水浴：MemmertWNB14（温度范围室温-100°C，均匀度±0.1°C）

15.氮吹仪：OrganomationN-EVAP（气流控制0-15psi，蒸发速度50mL/min）

北京中科光析科学技术研究所【简称：中析研究所】

报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期：7~15工作日，可加急。

资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试：支持定制化试验方案。

售后：报告终身可查，工程师1v1服务。