检测项目

化学成分检测：

• 色素含量：类胡萝卜素含量≥80mg/kg（参照GB/T5009.35）
• 水分含量：水分≤5%
• 灰分含量：灰分≤3%

物理性能检测：

• 溶解性：溶解时间≤5分钟
• 粒度分布：D50值10-50μm
• 密度：密度0.8-1.2g/cm³

重金属残留检测：

• 铅含量：铅≤1mg/kg
• 砷含量：砷≤0.5mg/kg
• 汞含量：汞≤0.1mg/kg

微生物检测：

• 总菌落数：总菌落≤1000CFU/g
• 大肠杆菌：未检出
• 霉菌：霉菌≤100CFU/g

残留检测：

• 农药残留：敌敌畏≤0.01mg/kg
• 抗生素残留：四环素类≤0.1mg/kg
• 溶剂残留：乙醇≤50mg/kg

稳定性测试：

• 热稳定性：60℃下色素保留率≥90%
• 光稳定性：UV照射下褪色率≤10%
• pH稳定性：pH4-8范围内稳定

色度检测：

• 色价：色价≥100（参照ISO6658）
• 色调偏差：ΔE≤2
• 透光率：透光率≥85%

安全性评价：

• 急性毒性：LD50≥5000mg/kg
• 致突变性：Ames试验阴性
• 过敏原：未检出

包装材料检测：

• 密封性：泄漏率≤0.1%
• 材料迁移：迁移物≤0.01mg/dm²
• 抗压强度：抗压≥50kPa

其他指标检测：

• pH值：pH6.0-7.5
• 电导率：电导率≤100μS/cm
• 粘度：粘度10-50mPa·s

检测范围

1.天然着色剂：如β-胡萝卜素、叶黄素，重点检测生物活性与纯度

2.合成着色剂：如柠檬黄、日落黄，侧重化学纯度与安全性

3.液体着色剂：如水溶性色素溶液，重点检测溶解均匀性与稳定性

4.粉末着色剂：如干燥色素粉末，侧重粒度分布与水分控制

5.油溶性着色剂：如脂溶性色素，重点检测油相分散性与热稳定性

6.复合着色剂：如预混料含多种色素，侧重成分交互作用与均匀度

7.家禽饲料着色剂：如鸡饲料用色素，重点检测色素沉积率与残留

8.水产饲料着色剂：如鱼虾饲料用色素，侧重水环境稳定性与毒性

9.有机着色剂：如有机认证色素，重点检测无化学合成残留

10.微囊化着色剂：如包埋型色素，侧重释放速率与保护效果

检测方法

国际标准：

• ISO6658:2020饲料着色剂色度测定方法
• AOAC970.64色素含量测定方法
• ISO21527-1:2008霉菌和酵母计数方法

国家标准：

• GB/T5009.35-2022食品添加剂着色剂测定方法
• GB/T13080-2020饲料中铅的测定
• GB/T13079-2020饲料中总砷的测定

（差异说明：ISO标准侧重色度精度达±0.5%，GB标准适用于快速筛查；AOAC方法检测限0.001mg/kg，GB方法检测限0.01mg/kg；微生物检测中ISO要求培养温度25±1℃，GB为30±1℃）

检测设备

1.高效液相色谱仪：Agilent1260型（检测波长190-950nm，精度±0.1nm）

2.紫外-可见分光光度计：ShimadzuUV-2600型（波长范围190-1100nm，分辨率0.1nm）

3.原子吸收光谱仪：PerkinElmerPinAAcle900T型（检测限0.0001mg/kg，线性范围0-100mg/L）

4.气相色谱仪：ThermoScientificTRACE1300型（检测器FID，温度范围40-450℃）

5.电感耦合等离子体质谱仪：Agilent7900型（元素检测限0.00001mg/kg，质量范围3-270amu）

6.微生物培养箱：MemmertIN260型（温度范围5-60℃，精度±0.1℃）

7.激光粒度分析仪：MalvernMastersizer3000型（粒度范围0.01-3500μm，精度±1%）

8.恒温振荡器：IKAKS4000型（转速0-300rpm，温度范围室温-100℃）

9.pH计：MettlerToledoS220型（测量范围0-14pH，精度±0.01pH）

10.电子天平：SartoriusQuintix224-1S型（量程0-220g，精度0.0001g）

11.恒温水浴锅：JulaboF12型（温度范围-20-150℃，精度±0.1℃）

12.离心机：Eppendorf5810R型（转速100-15000rpm，容量4×100mL）

13.色差计：KonicaMinoltaCM-5型（测量模式SCI/SCE，精度ΔE≤0.05）

14.粘度计：BrookfieldDV2T型（扭矩范围0.01-100mN·m，转速0.01-250rpm）

15.密封性测试仪：LabthinkMFY-01型（压力范围0-0.6MPa，精度±1%）

北京中科光析科学技术研究所【简称：中析研究所】

报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期：7~15工作日，可加急。

资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试：支持定制化试验方案。

售后：报告终身可查，工程师1v1服务。