检测项目

多糖提取性能检测：

• 提取率：[参数1]、溶剂残留量（≤0.5ppm）（参照ISO21527-2008）
• 萃取均匀度：变异系数（CV≤5%）

• 总多糖含量：[参数]（如：≥150mg/g）
• 可溶性多糖比例：[参数]（≥85%）
• 水分校正因子：干燥失重（≤3%）

• 平均分子量：[参数1]、多分散指数（PDI≤1.5）（参照GB/T5009.88-2008）
• 支链度：[参数]（分支比≥0.3）

• 单糖组成：[参数1]、葡萄糖含量（占比≥60%）
• 甘露糖比例：[参数]（≤15%）

• 杂质残留：[参数1]、蛋白残留量（≤0.05μg/mg）
• 灰分含量：[参数]（≤0.5%）

• 热稳定性：[参数1]、降解温度（≥150℃）
• pH耐受性：[参数]（pH3-9范围波动≤5%）

• 抗氧化活性：[参数1]、清除率（≥50%）
• 免疫调节指数：[参数]（刺激指数≥1.5）

• 菌落总数：[参数]（≤1000CFU/g）
• 致病菌检出：[参数]（阴性标准）

• 批间差异：[参数1]、相对标准偏差（RSD≤5%）
• 回收率：[参数]（95-105%）

• 粘度特性：[参数1]、表观粘度（≥100mPa·s）
• 溶解速率：[参数]（完全溶解时间≤10min）

检测范围

1.食用菌菌包：香菇、木耳等培养包，侧重β-葡聚糖含量和热稳定性检测

2.药用菌包：灵芝、冬虫夏草菌包，重点检测免疫调节活性和分子量分布

3.工业发酵菌包：酵母或细菌培养包，核心关注胞外多糖产量和杂质残留

4.微生物菌根菌包：植物共生菌包，检测多糖单糖组成和pH耐受性

5.食品添加剂菌包：增稠剂原料包，侧重粘度特性和溶解速率验证

6.化妆品原料菌包：护肤成分培养包，重点测试抗氧化活性和纯度指标

7.功能性饲料菌包：动物营养补充包，检测生物活性指数和微生物安全

8.环境修复菌包：生物膜形成包，核心评估多糖提取率和重复性

9.实验室标准菌包：参比样品包，验证定量分析精度和成分组成

10.制药中间体菌包：药用多糖原料包，侧重稳定性和回收率检测

检测方法

国际标准：

• ISO21527-2008微生物多糖测定方法
• ISO2173-2003食品中糖含量测定
• ISO11292-1995可溶性固体萃取标准

• GB/T5009.88-2008食品中多糖测定方法
• GB/T22244-2008药用植物多糖检测规程
• GB/T15672-2009食品中水分测定标准

检测设备

1.高效液相色谱仪：Agilent1260InfinityII（流量范围0.001-10mL/min，精度±0.1%）

2.紫外可见分光光度计：ShimadzuUV-2600（波长范围190-1100nm，分辨率0.1nm）

3.离心机：Eppendorf5810R（最大转速14000rpm，温控范围-10℃至40℃）

4.旋转蒸发仪：HeidolphRotaryEvaporator（蒸发速率10-500mL/h，真空度≤5mbar）

5.冷冻干燥机：LabconcoFreeZone（冷阱温度-80℃，干燥时间可控至72h）

6.粘度计：BrookfieldDV2T（扭矩范围0.1-100mN·m，转速0.01-250rpm）

7.电子天平：MettlerToledoXS205（量程0-220g，精度0.01mg）

8.pH计：ThermoScientificOrionStarA211（测量范围0-14，精度±0.01）

9.恒温培养箱：MemmertIN110（温度范围5℃至100℃，波动±0.3℃）

10.分子量分析仪：WyattDAWNHELEOS（检测范围200Da至10MDa，角度检测8-168°）

11.生物安全柜：EscoAirstream（洁净度Class100，风速0.3-0.5m/s）

12.热重分析仪：PerkinElmerTGA4000（升温速率0.1-100℃/min，精度±0.1μg）

13.微生物培养箱：BinderKBW（温度控制20℃至60℃，湿度调节30-90%）

14.振荡水浴器：JulaboSW23（频率30-300rpm，温控精度±0.1℃）

15.光谱分析仪：ThermoNicoletiS50（波数范围4000-400cm⁻¹，分辨率0.5cm⁻¹）

北京中科光析科学技术研究所【简称：中析研究所】

报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期：7~15工作日，可加急。

资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试：支持定制化试验方案。

售后：报告终身可查，工程师1v1服务。