杏鲍菇培养料农药残留测试
因您的需求、实验方案、检测样品、测试过程不同,相应的参考标准请咨询在线工程师!
文章概述:本研究针对杏鲍菇培养料中农药残留进行系统检测,核心对象为培养基质中的有机污染物残留量。关键检测项目包括有机磷、有机氯、拟除虫菊酯等常见农药类别,通过定量分析残留浓度,确保符合食品安全限量标准。采用高效液相色谱-质谱联用技术,检出限达0.001ppm,覆盖基质预处理、提取纯化和仪器定量全过程,以支撑食用菌生产质量控制。
检测项目
有机磷类农药残留:
- 毒死蜱残留量:≤0.01mg/kg(参照GB2763)
- 敌敌畏残留量:检出限0.001ppm(ISO17025)
- 氧化乐果残留量:定量限≤0.005mg/kg
- 六六六残留量:总量≤0.05mg/kg(参照GB2763)
- 滴滴涕残留量:≤0.01mg/kg(ISO17025)
- 林丹残留量:定量限0.001ppm
- 氯氰菊酯残留量:≤0.02mg/kg(参照GB2763)
- 溴氰菊酯残留量:检出限0.001ppm(ISO17025)
- 高效氯氟氰菊酯残留量:定量限≤0.005mg/kg
- 克百威残留量:≤0.01mg/kg(参照GB2763)
- 灭多威残留量:检出限0.001ppm(ISO17025)
- 涕灭威残留量:定量限≤0.005mg/kg
- 铅含量:≤0.2mg/kg(参照GB2762)
- 镉含量:≤0.1mg/kg(ISO17025)
- 砷含量:定量限0.01ppm
- 大肠杆菌计数:≤10MPN/g(参照GB4789)
- 沙门氏菌检测:阴性(ISO17025)
- 霉菌总数:≤100CFU/g
- pH值:范围5.5-7.0(参照GB/T5009)
- 水分含量:≤15%(ISO17025)
- 有机质含量:≥60%
- 毒死蜱代谢物残留量:检出限0.001ppm(ISO17025)
- 氯氰菊酯代谢物残留量:≤0.005mg/kg(参照GB2763)
- 克百威代谢物残留量:定量限0.001ppm
- 甲醛残留量:≤5mg/kg(参照GB2763)
- 苯系物残留量:检出限0.001ppm(ISO17025)
- 甲苯残留量:定量限≤0.01mg/kg
- 防腐剂残留量:≤0.01mg/kg(参照GB2760)
- 杀菌剂残留量:检出限0.001ppm(ISO17025)
- 抗氧化剂残留量:定量限≤0.005mg/kg
检测范围
1.稻草基质培养料:采用秸秆为主要原料,侧重有机磷和拟除虫菊酯类农药残留检测,覆盖发酵前后样品
2.木屑基质培养料:以松木或硬木木屑为基础,重点检测有机氯农药残留及重金属含量,确保无木材防腐剂污染
3.玉米芯培养料:玉米芯为主要成分,针对氨基甲酸酯类农药残留进行专项分析,强调微生物指标监控
4.棉籽壳培养料:棉籽壳基质,侧重拟除虫菊酯和挥发物残留检测,关注农药降解产物
5.合成有机肥料培养料:人工合成有机基质,重点检测添加剂残留及农药代谢物,确保无合成化学物超标
6.混合秸秆培养料:稻草与麦秆混合,全面覆盖有机磷和重金属残留检测,突出基质均匀性测试
7.甘蔗渣培养料:甘蔗渣为主要原料,侧重微生物指标和农药残留联合分析,防止发酵过程污染
8.稻壳培养料:稻壳基质,重点检测氨基甲酸酯类农药残留及pH值稳定性,优化培养条件
9.菌糠再利用培养料:重复利用菌糠基质,针对农药残留降解率进行专项测试,评估循环利用安全性
10.营养添加剂培养料:添加营养剂基质,侧重重金属和添加剂残留检测,确保无二次污染风险
检测方法
国际标准:
- ISO17025:2017测试和校准实验室能力通用要求
- ISO5725-2:2019测量方法准确度评估
- ISO13876:2013食品中农药残留测定
- ISO17034:2016参考物质生产者能力要求
- GB23200.113-2018食品中农药残留检测方法
- GB5009.146-2016食品中农药多残留测定
- GB/T19648-2006食品中农药残留限量
- GB4789.15-2016食品微生物学检验
检测设备
1.气相色谱仪:Agilent7890B(检测限:0.001ppm)
2.液相色谱质谱联用仪:ThermoScientificTSQAltis(分辨率:0.0001Da)
3.原子吸收光谱仪:PerkinElmerPinAAcle900T(波长范围:185-900nm)
4.电感耦合等离子体质谱仪:Agilent7900(检出限:0.01ppb)
5.紫外可见分光光度计:ShimadzuUV-2600(波长精度:±0.1nm)
6.微生物培养箱:MemmertINCOmed(温控精度:±0.1℃)
7.高速离心机:Eppendorf5804R(转速:30000rpm)
8.超声波提取仪:KQ-500DE(频率:40kHz)
9.固相萃取装置:SupelcoVisiprep(流速范围:1-10mL/min)
10.pH计:MettlerToledoSevenExcellence(精度:±0.001)
11.水分测定仪:ShimadzuMOC63u(量程:0-100%)
12.振荡器:IKAHS501(振幅:3-25mm)
13.氮吹仪:OrganomationN-EVAP(温度范围:30-100℃)
14.超纯水系统:MilliporeMilli-Q(电阻率:18.2MΩ·cm)
15.恒温干燥箱:BinderFD115(温度范围:40-220℃)
北京中科光析科学技术研究所【简称:中析研究所】
报告:可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。
检测周期:7~15工作日,可加急。
资质:旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。
标准测试:严格按国标/行标/企标/国际标准检测。
非标测试:支持定制化试验方案。
售后:报告终身可查,工程师1v1服务。