检测项目

膳食纤维分析：

• 总膳食纤维(TDF)：含量%(参照AOAC991.43)
• 可溶性纤维(SDF)：含量%
• 不溶性纤维(IDF)：含量%

• 水分含量：%(105°C烘箱法)
• 灰分含量：%(550°C灰化法)

• 粗蛋白含量：%(凯氏定氮法)
• 粗脂肪含量：%(索氏抽提法)

• 总碳水化合物：%
• 淀粉含量：%(酶解还原法)

• α-纤维素含量：%
• β-葡聚糖含量：%(参照AACCI32-50.01)

• 钙含量：mg/kg
• 铁含量：mg/kg

• DPPH自由基清除率：%

• 粒径分布：μm(激光散射法)
• 密度：g/cm³

• 总菌落计数：CFU/g
• 霉菌计数：CFU/g

• 农药残留：μg/kg
• 重金属含量：mg/kg

检测范围

1.小麦麸皮：源自硬质或软质小麦研磨副产物，重点检测总膳食纤维含量及淀粉残留量。

2.大麦麸皮：突出β-葡聚糖组分分析及水分控制指标。

3.燕麦麸皮：关注可溶性纤维比例测试及农药残留筛查。

4.玉米麸皮：侧重粗脂肪含量测定和纤维纯度评估。

5.米糠：检测重点为灰分含量及微生物污染水平。

6.黑麦麸皮：强调总膳食纤维量化及粒径分布分析。

7.高粱麸皮：涉及矿物质元素测试和抗氧化活性检测。

8.复合麸皮产品：覆盖混合谷物加工副产物，测试纤维组分均匀性及营养成分。

9.有机麸皮：侧重农药残留限量检测及重金属含量控制。

10.饲料用麸皮：重点监控营养价值参数和污染物阈值。

检测方法

国际标准：

• AOAC991.43总膳食纤维酶-重量法测定
• ISO6865:2000动物饲料中粗纤维含量测定方法
• AACCI32-50.01β-葡聚糖定量测试

• GB/T5009.88-2014食品中膳食纤维的测定
• GB/T6432-1994饲料中粗蛋白测定方法
• GB5009.3-2016食品中水分的测定

检测设备

1.纤维分析仪：FIBRETHERMGT-120型（温度范围30-100°C，精度±0.1°C）

2.离心机：Universal320R型（最大转速15000rpm，容量4×400mL）

3.干燥烘箱：UNB500型（温度范围50-300°C，均匀度±1°C）

4.分析天平：XS205型（量程220g，精度0.0001g）

5.pH计：PH-220型（测量范围0-14.00pH，分辨率0.01pH）

6.分光光度计：UV-1800型（波长范围190-1100nm，带宽1nm）

7.显微镜：CX40型（放大倍数40×-1000×）

8.粉碎机：MF10型（转速3000-6500rpm，筛孔0.2-10mm）

9.水浴锅：SW23型（温度范围-10°C-120°C，波动±0.05°C）

10.过滤装置：GlassFiberFilter型（孔径1.2μm，直径47mm）

11.滴定仪：TitroLine7000型（滴定精度±0.05μL）

12.原子吸收光谱仪：AA-7000型（检测限0.001mg/kg）

13.高效液相色谱仪：HPLC-1260型（流速范围0.01-5mL/min）

14.微生物培养箱：BD-600型（温度范围5°C-60°C，湿度控制90%）

15.激光粒度分析仪：Mastersizer3000型（测量范围0.01-3500μm）

北京中科光析科学技术研究所【简称：中析研究所】

报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期：7~15工作日，可加急。

资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试：支持定制化试验方案。

售后：报告终身可查，工程师1v1服务。