检测项目

物理特性检测：

• 孢子大小分布：平均粒径（μm）、粒径变异系数（CV%，参照ISO13320）
• 色泽检测：L*值、a*值、b*值（参照CIELAB标准）
• 密度测定：堆积密度（g/cm³）、振实密度（g/cm³）

• 多糖含量：检测值（%），参照GB/T22244
• 三萜类化合物含量：检测值（mg/g），参照ISO10927
• 蛋白质含量：检测值（%），凯氏定氮法

• 发芽率：发芽孢子数/总孢子数×100%
• 萌发时间：平均萌发时间（小时）、最大萌发时间（小时）
• 发芽势：24小时发芽率（%）

• 活力指数：发芽率×发芽速度系数
• 发芽均匀度：标准差（小时）、变异系数（%）
• 萌发延迟因子：计算值（无单位）

• 细菌总数：CFU/g（≤1000CFU/g，参照GB4789.2）
• 霉菌和酵母：CFU/g（≤100CFU/g，参照ISO21527）
• 大肠菌群：MPN/g（不得检出）

• 水分含量：检测值（%），参照GB5009.3
• 游离水分：检测值（%），卡尔费休法

• 总灰分：检测值（%），参照ISO2171
• 酸不溶性灰分：检测值（%），参照GB5009.4

• 铅含量：mg/kg（≤0.5mg/kg，参照GB2762）
• 砷含量：mg/kg（≤0.3mg/kg，参照ISO17294）
• 镉含量：mg/kg（≤0.1mg/kg）

• 有机磷残留：mg/kg（不得检出，参照GB23200.113）
• 拟除虫菊酯残留：mg/kg（不得检出，参照ISO17075）

• 加速老化试验：发芽率变化率（%），40℃/75%RH
• 长期储存发芽率：检测值（%），25℃/60%RH
• 温度循环测试：发芽率波动范围（%）

检测范围

1.野生灵芝孢子粉：检测重点在自然污染物控制（如重金属和微生物限度）及发芽率稳定性评估

2.栽培灵芝孢子粉：检测重点在农药残留和培养基残留物分析，确保发芽活力不受栽培环境影响

3.破壁灵芝孢子粉：检测重点在破壁效果验证（粒径分布）和破壁后发芽活力维持

4.有机认证灵芝孢子粉：检测重点在有机标准符合性（农药残留限值）和微生物安全指标

5.高纯度灵芝孢子粉：检测重点在三萜类化合物含量精确测定和发芽均匀度控制

6.孢子粉胶囊制剂：检测重点在填充均匀度（重量差异）和胶囊壳对发芽率的影响

7.孢子粉提取物：检测重点在活性成分（多糖）含量与发芽率的相关性分析

8.孢子粉粉末产品：检测重点在粒径分布均匀性和流动性对发芽测试的代表性

9.孢子粉油胶囊：检测重点在油质稳定性（酸价）和油载体对发芽活力的保护效果

10.孢子粉保健食品：检测重点在安全性指标（重金属和微生物）和功能活性（发芽率与产品功效关联）

检测方法

国际标准：

• ISO21748:2015真菌孢子发芽率测定方法（培养温度25±1℃，湿度85%）
• ISO10927:2018植物提取物中三萜含量测定（液相色谱法，检测波长254nm）
• ISO21527:2008酵母和霉菌计数（平板法，培养温度25℃）
• ISO13320:2020粒度分析激光衍射法（干法分散，粒径范围0.1-1000μm）
• ISO2171:2007谷物灰分测定（马弗炉法，550℃恒温）

• GB/T23456-2020灵芝孢子发芽率测定技术规范（培养温度28±1℃，湿度75%，与ISO温度差异）
• GB5009.3-2016食品中水分测定（直接干燥法，105℃恒重，与卡尔费休法互补）
• GB4789.2-2016食品微生物学检验菌落总数测定（倾注平板法，培养温度36℃）
• GB23200.113-2018农药残留检测气相色谱法（有机磷专用柱，与ISO方法灵敏度差异）
• GB2762-2017食品中污染物限量（重金属原子吸收法，检测限0.01mg/kg）

检测设备

1.光学显微镜：OlympusBX53（放大倍数1000x，分辨率0.2μm）

2.恒温恒湿培养箱：MemmertHPP260（温度范围5-60℃，湿度控制30-95%，精度±0.5℃）

3.酶标仪：BioTekSynergyH1（检测波长范围220-1000nm，读数精度±1%）

4.高效液相色谱仪：Agilent1260InfinityII（检测限0.01μg/mL，流速范围0.001-10mL/min）

5.原子吸收光谱仪：PerkinElmerPinAAcle900T（Pb检测限0.002mg/kg，砷氢化物法）

6.微生物培养箱：ThermoScientificHeratherm（温度精度±0.5℃，均匀度±1℃）

7.水分测定仪：MettlerToledoHX204（量程0-100g，精度0.001g）

8.粒度分析仪：MalvernMastersizer3000（粒径范围0.01-3500μm，干湿法可选）

9.紫外分光光度计：ShimadzuUV-2600i（波长范围190-1100nm，带宽1nm）

10.恒温摇床：InforsHTMultitron（转速范围20-300rpm，温度控制4-80℃）

11.离心机：EppendorfCentrifuge5424R（最大转速15000rpm，容量24x1.5mL）

12.高压灭菌锅：SANYOMLS-3750（温度121℃，压力15psi，容积30L）

13.电子天平：SartoriusQuintix124-1S（量程120g，精度0.1mg）

14.pH计：MettlerToledoSevenExcellence（测量范围0-14，精度±0.01）

15.光照培养箱：PercivalI-36VL（光照强度可调0-10000lux，温度范围0-50℃）

北京中科光析科学技术研究所【简称：中析研究所】

报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期：7~15工作日，可加急。

资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试：支持定制化试验方案。

售后：报告终身可查，工程师1v1服务。