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文章概述：紫外可见分光光度计：用于测定原花青素溶液的吸光度。
高效液相色谱仪（HPLC）：用于分离和定量分析原花青素。
质谱仪：用于确定原花青素的分子结构和质量。
紫外可见分光光度计：用于测定原花青素溶液的吸光度。
高效液相色谱仪（HPLC）：用于分离和定量分析原花青素。
质谱仪：用于确定原花青素的分子结构和质量。
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