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文章概述：1. 气相色谱法检测植物甾醇：通过将样品溶解后注入气相色谱仪，利用不同甾醇的挥发性差异进行分离和定量分析。
2. 液相色谱法检测植物甾醇：将样品溶解后注入液相色谱仪，利用不同
1. 气相色谱法检测植物甾醇：通过将样品溶解后注入气相色谱仪，利用不同甾醇的挥发性差异进行分离和定量分析。
2. 液相色谱法检测植物甾醇：将样品溶解后注入液相色谱仪，利用不同甾醇的亲水性差异进行分离和定量分析。
3. 质谱法检测植物甾醇：通过将样品离子化后进行质谱分析，利用不同甾醇的质荷比差异进行鉴定和定量。
4. 核磁共振法检测植物甾醇：通过将样品置于核磁共振仪中，利用不同甾醇的化学位移差异进行定量分析。
