渣饼试验是一种用来评估土壤的颗粒结构和粘聚性的试验方法，通常用于土壤工程和建筑工程中。

渣饼试验的主要目的是确定土壤的可塑性、剪切性能和渗透性。以下是渣饼试验中常用的一些检测项目：

1. 湿度和含水率测试：测量渣饼试样中的水分含量，以确定土壤的含水性。

2. 视觉和触感评估：通过观察和手感评估渣饼的质地、颜色和形态等特征，以初步判断土壤的性质。

3. 压实性能测试：根据渣饼试验的不同方法，测量试样在不同压实条件下的体积、重量和密度等参数，以评估土壤的压实性能。

4. 剪切强度测试：通过施加剪切力测量土壤试样的抗剪强度，以评估土壤的稳定性和承载能力。

5. 渗透性测试：通过施加水压测量土壤试样的渗透性能，以评估土壤的渗透能力。

6. 饱和度和饱和压缩性测试：测量渣饼试样在饱和状态下的体积和压缩性能，以评估土壤的饱和性能。

7. 包气比和持水能力测试：测量渣饼试样的空隙率和保水性能，以评估土壤的通气性和持水性。

8. 粘聚力和黏聚力测试：测量渣饼试样在应力作用下的粘聚力和黏聚力，以评估土壤的粘聚性。

9. 塑性和压缩指数测试：根据渣饼试样在不同压力下的变形测量和分析，以评估土壤的可塑性和压缩性。

10. 直剪试验和三轴剪切试验：通过施加剪切力测量土壤试样的抗剪强度和变形，以评估土壤的力学性能。

11. 泡沫比重测试：测量渣饼试样在饱和状态下的泡沫比重，以评估土壤的轻浮性。

12. 渗透压力测试：通过施加一定压力测量渣饼试样的渗透性能，以评估土壤的渗透能力。

13. 粒间摩擦角测定：测量渣饼试样中颗粒之间的摩擦角，以评估土壤的内摩擦特性。

14. 细槽压实性能测试：通过在土壤试样表面切割细槽并施加压力，测量土壤的抗剪强度和压实性能。

15. 漏斗度测试：测量渣饼试样通过漏斗的速度，评估土壤的渗透性和分散性。

16. 孔隙度和孔隙比测试：测量渣饼试样中孔隙的体积和比例，以评估土壤的孔隙性。

17. 土壤颗粒分析：将渣饼试样经过筛分和分级，测量土壤颗粒的粒径和分布，以评估土壤的颗粒结构。

18. 酸碱度测试：测量渣饼试样的pH值，以评估土壤的酸碱性。

19. 粒度分析：将渣饼试样经过筛分和分级，测量土壤颗粒的粒径和分布，以评估土壤的颗粒结构。

20. 沉降性能测试：通过在一定时间内测量渣饼试样的沉降变形，评估土壤的沉降性和可压缩性。

21. 耐侵蚀性测试：通过模拟雨水冲刷和水流冲击，评估土壤的耐侵蚀性。

22. 渗透试验：根据渣饼试验的不同方法，测量土壤试样在不同渗透条件下的渗透能力和水分透过性。

23. 断裂强度测试：通过施加拉伸力测量渣饼试样的断裂强度，以评估土壤的抗拉性能。

24. 渗透系数测试：测量渣饼试样的渗透能力和水分渗透性。

25. 单轴压缩试验：通过施加压力测量渣饼试样的压缩变形特征，以评估土壤的压缩性和变形性。

26. 粒间压力测试：通过施加压力测量渣饼试样中颗粒间的压力分布，以评估土壤的颗粒间相互作用。

27. 液塑限试验：测量渣饼试样的液塑限和塑性指数，以评估土壤的可塑性和流变性。

28. 水含量和含液率测试：测量渣饼试样的水分含量和含液率，以评估土壤的湿润状态。

29. 压缩回弹性测试：通过施加压力和释放压力测量渣饼试样的回弹变形，以评估土壤的回弹性。

30. 拉伸试验：通过施加拉伸力测量渣饼试样的抗拉强度和变形特征，以评估土壤的抗拉性能。