重金属检测：测定产品中铅、汞、镉、铬等重金属含量。

农药残留检测：检测农产品中有机磷、有机氯等农药残留量。

兽药残留检测：测定肉类、蛋类等动物源性食品中的抗生素、激素等兽药残留。

微生物检测：检测产品中的细菌总数、大肠菌群、致病菌等微生物污染情况。

食品添加剂检测：测定食品中防腐剂、色素、甜味剂等添加剂的使用是否符合标准。

毒素检测：检测食品中的黄曲霉毒素、呕吐毒素等有害毒素。

转基因成分检测：通过分子生物学方法检测食品中是否含有转基因成分。

营养成分分析：测定食品中的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等营养成分。

食品接触材料检测：检测食品包装材料、容器、餐具等产品中可能迁移至食品的有害物质。

放射性物质检测：测定产品中的放射性物质含量，如铯、锶等。

二噁英和多氯联苯检测：检测产品中二噁英和多氯联苯等持久性有机污染物。

食品中非法添加物检测：检测食品中可能非法添加的塑化剂、瘦肉精、三聚氰胺等物质。

过敏原检测：检测食品中可能导致过敏反应的成分，如花生、坚果、鱼类、甲壳类等。

食品中激素检测：测定食品中的生长激素、甲状腺激素等激素含量。

食品中抗生素检测：检测食品中的青霉素、四环素等抗生素残留。

食品中农药多残留检测：同时检测食品中多种农药残留。

食品中兽药多残留检测：同时检测食品中多种兽药残留。

食品中重金属多残留检测：同时检测食品中多种重金属含量。

食品中微生物多残留检测：同时检测食品中多种微生物污染情况。

食品中食品添加剂多残留检测：同时检测食品中多种添加剂的使用情况。

食品中毒素多残留检测：同时检测食品中多种有害毒素。

食品中转基因多残留检测：同时检测食品中多种转基因成分。

食品中营养成分多残留检测：同时测定食品中的多种营养成分。

食品中过敏原多残留检测：同时检测食品中的多种过敏原成分。

食品中激素多残留检测：同时检测食品中的多种激素含量。

食品中抗生素多残留检测：同时检测食品中的多种抗生素残留。

食品中非法添加物多残留检测：同时检测食品中的多种非法添加物。