细菌污染检测主要是为了确定环境、食品、水或其他样品中是否存在细菌污染，以及评估污染的程度和种类。以下是一些常见的细菌污染检测项目：

细菌总数测定：通过平板计数法或其他方法测定样品中细菌的总数。

大肠菌群检测：检测样品中大肠菌群的存在，这是指示粪便污染的指标之一。

沙门氏菌检测：检测沙门氏菌的存在，这是一种常见的食源性致病菌。

金黄色葡萄球菌检测：检测金黄色葡萄球菌的存在，这是一种引起食物中毒的细菌。

志贺氏菌检测：检测志贺氏菌的存在，这是一种引起痢疾的细菌。

弯曲杆菌检测：检测弯曲杆菌的存在，这是一种引起肠道感染的细菌。

副溶血性弧菌检测：检测副溶血性弧菌的存在，这是一种引起食物中毒的细菌。

单增李斯特菌检测：检测单增李斯特菌的存在，这是一种引起严重感染的细菌。

产气荚膜梭菌检测：检测产气荚膜梭菌的存在，这是一种引起食物中毒的细菌。

肉毒梭菌检测：检测肉毒梭菌的存在，这是一种产生肉毒毒素的细菌。

霍乱弧菌检测：检测霍乱弧菌的存在，这是引起霍乱的细菌。

军团菌检测：检测军团菌的存在，这是一种引起军团病的细菌。

肺炎链球菌检测：检测肺炎链球菌的存在，这是引起肺炎的细菌。

结核分枝杆菌检测：检测结核分枝杆菌的存在，这是引起结核病的细菌。

链球菌检测：检测链球菌的存在，这是一种引起多种感染的细菌。

芽孢杆菌检测：检测芽孢杆菌的存在，这是一种产生芽孢的细菌。

霉菌和酵母菌检测：检测样品中霉菌和酵母菌的存在，这是指示真菌污染的指标之一。

细菌鉴定：通过培养、生化试验、分子生物学方法等确定细菌的种类。

药敏试验：检测细菌对不同抗生素的敏感性，以指导临床治疗。

毒素检测：检测细菌产生的毒素，如肉毒毒素、金黄色葡萄球菌肠毒素等。

生物膜检测：检测细菌在表面形成的生物膜，这是细菌耐药和感染的重要因素之一。

环境监测：对空气、水、土壤等环境样品进行细菌污染检测，以评估环境质量。

食品检测：对食品样品进行细菌污染检测，以确保食品安全。

医疗器械检测：对医疗器械进行细菌污染检测，以确保医疗安全。

化妆品检测：对化妆品进行细菌污染检测，以确保产品质量。

工业产品检测：对工业产品进行细菌污染检测，以确保产品符合相关标准。