物质检测通常包括对物质的物理、化学、生物等方面的测试，以确定其性质、组成、含量等信息。

成分分析：确定物质的化学成分。

纯度测定：检测物质的纯度。

结构鉴定：分析物质的分子结构。

物理性质测试：如密度、熔点、沸点等。

化学性质测试：包括酸碱度、氧化性、还原性等。

元素分析：测定物质中各种元素的含量。

官能团分析：确定物质中存在的官能团。

分子量测定：测量物质的分子量。

晶型分析：研究物质的晶体结构。

热稳定性测试：评估物质在高温下的稳定性。

光学性质测试：如折射率、吸收光谱等。

电学性质测试：包括导电性、介电常数等。

磁学性质测试：测定物质的磁性。

生物活性测试：检测物质对生物体的影响。

毒性测试：评估物质的毒性。

环境影响测试：分析物质对环境的影响。

稳定性测试：考察物质在不同条件下的稳定性。

微生物检测：检测物质中是否存在微生物。

农药残留检测：测定物质中农药的残留量。

重金属检测：检测物质中重金属的含量。

放射性检测：测量物质的放射性水平。

痕量分析：检测物质中微量成分的含量。

杂质分析：确定物质中的杂质种类和含量。

稳定性指示分析：监测物质在储存和使用过程中的稳定性。

定量分析：测定物质中特定成分的准确含量。

定性分析：确定物质的种类和性质。

比表面积测定：测量物质的比表面积。

粒度分析：分析物质的颗粒大小分布。

表面张力测试：测定物质的表面张力。

粘度测试：测量物质的粘度。

热导率测试：确定物质的热导率。