无水丁酸钠检测通常包括以下项目：

外观检测：观察样品的外观特征，如颜色、形状等。

纯度测定：通过化学分析或仪器分析方法确定无水丁酸钠的纯度。

水分含量测定：测量样品中的水分含量。

重金属含量检测：检测样品中重金属的含量，如铅、汞等。

灰分含量测定：测定样品在高温下灼烧后的残留灰分含量。

熔点测定：确定无水丁酸钠的熔点。

沸点测定：测量无水丁酸钠的沸点。

密度测定：通过浮沉法、排水法或其他仪器测量无水丁酸钠的密度。

溶解度测定：测定无水丁酸钠在不同溶剂中的溶解度。

酸度测定：检测样品的酸度。

碱度测定：测量样品的碱度。

氯化物含量测定：检测样品中氯化物的含量。

硫酸盐含量测定：测定样品中硫酸盐的含量。

磷酸盐含量测定：检测样品中磷酸盐的含量。

铁含量测定：测量样品中铁的含量。

钙含量测定：测定样品中钙的含量。

镁含量测定：检测样品中镁的含量。

砷含量测定：测定样品中砷的含量。

汞含量测定：检测样品中汞的含量。

细菌总数检测：评估样品中细菌的总数。

大肠菌群检测：检测样品中大肠菌群的存在情况。

霉菌和酵母菌检测：测定样品中霉菌和酵母菌的数量。

沙门氏菌检测：检测样品中是否存在沙门氏菌。

金黄色葡萄球菌检测：测定样品中金黄色葡萄球菌的含量。

农药残留检测：检测样品中是否存在农药残留。

抗生素残留检测：测定样品中是否有抗生素残留。

营养成分分析：分析无水丁酸钠中的营养成分，如蛋白质、脂肪、碳水化合物等。

功能特性检测：评估无水丁酸钠的功能特性，如抗氧化性、抗菌性等。

稳定性检测：测定无水丁酸钠在不同条件下的稳定性。

包装材料检测：检测包装材料是否符合相关标准。