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文章概述：高效液相色谱法：可用于检测胃蛋白酶抑制剂的含量和纯度。
酶联免疫吸附测定法：可用于检测胃蛋白酶抑制剂的活性。
生物活性测定法：可通过检测胃蛋白酶抑制剂对胃蛋白酶的抑制作
高效液相色谱法：可用于检测胃蛋白酶抑制剂的含量和纯度。
酶联免疫吸附测定法：可用于检测胃蛋白酶抑制剂的活性。
生物活性测定法：可通过检测胃蛋白酶抑制剂对胃蛋白酶的抑制作用来评估其活性。
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