皂化酌检测是指对化妆品中所含有的合成皂基成分进行检测和分析的过程。

1. 皂化价测定：通过酸碱滴定法或反滴定法测定合成皂基的皂化价，用于评估其酸洗能力。

2. 游离脂肪酸含量测定：采用脂肪酸甲酯化反应将合成皂基中的游离脂肪酸转化为脂肪酸甲酯，再经气相色谱分析确定游离脂肪酸的含量。

3. 水浸出测定：将化妆品样品与水接触，将水中溶解出的合成皂基进行定量分析，评估其溶解度。

4. 过氧化值测定：利用过氧化反应将合成皂基中的过氧化物转化为有色产物测定其含量，用于衡量其抗氧化性能。

5. 还原皂含量测定：通过化学还原法将合成皂基转化为还原皂，再用气相色谱等仪器分析还原皂的含量，评估合成皂基的质量。

6. 酸酌测定：化妆品样品中添加的酸酌成分与碱溶液中酸碱反应，通过酸碱滴定或电位滴定法测定酸酌的含量。

7. 酯酌测定：通过酯酸甲酯化反应将化妆品样品中的酯醇酸转化为酯酸甲酯，再用气相色谱等仪器分析酯酸甲酯的含量。

8. 油酌测定：利用脂溶性指数等方法测定合成皂基中的油酌含量。

9. 合成皂基成分分析：利用气相色谱、液相色谱等技术对合成皂基中的成分进行定性和定量分析。

10. 合成皂基酷测：通过测定合成皂基的酸度、碱度、折射率等参数，评估其品质。

11. 其它附加检测：根据具体需求，还可对合成皂基中的杂质、重金属含量、微生物污染等进行检测。