未筛检测是指对未经过筛选或分离的样品进行的检测。以下是一些可能的未筛检测项目：

物理性质检测：如粒度分布、密度、硬度等。

化学成分分析：确定样品中各种元素的含量。

微生物检测：检测样品中是否存在微生物。

有机污染物检测：检测有机化合物的含量。

重金属检测：测量重金属元素的浓度。

农药残留检测：检测农药在样品中的残留量。

放射性物质检测：确定放射性物质的存在和水平。

营养成分分析：分析样品中的营养成分。

毒性检测：评估样品的毒性。

基因检测：检测基因序列或突变。

过敏原检测：确定样品中是否存在过敏原。

药物残留检测：检测药物在样品中的残留。

环境污染物检测：检测环境污染物的含量。

食品添加剂检测：分析食品添加剂的种类和含量。

质量检测：评估样品的质量。

安全性检测：确保样品的安全性。

真伪鉴别检测：鉴别样品的真伪。

稳定性检测：检测样品的稳定性。

功能性检测：评估样品的功能特性。

保质期检测：确定样品的保质期。

成分鉴定检测：鉴定样品的成分。

纯度检测：测量样品的纯度。

水分含量检测：测定样品中的水分含量。

脂肪含量检测：分析样品中的脂肪含量。

蛋白质含量检测：检测样品中的蛋白质含量。

糖分含量检测：测定样品中的糖分含量。

矿物质含量检测：测量样品中的矿物质含量。

维生素含量检测：分析样品中的维生素含量。

膳食纤维含量检测：测定样品中的膳食纤维含量。

抗氧化剂含量检测：检测样品中的抗氧化剂含量。

香气成分检测：分析样品中的香气成分。

味道成分检测：检测样品中的味道成分。