检测项目

1.水分含量：采用105℃恒重法测定，控制范围≤12.0%

2.灰分总量：550℃灼烧法测定，标准限值≤8.5%

3.菊糖含量：高效液相色谱法（HPLC）测定，纯度要求≥75%

4.重金属残留：原子吸收法测定铅（≤0.5mg/kg）、镉（≤0.2mg/kg）、砷（≤0.3mg/kg）

5.微生物指标：菌落总数（≤10⁴CFU/g）、大肠菌群（≤10CFU/g）

检测范围

1.菊苣根原料（干燥切片/粉末）

2.菊苣根提取物（水提/醇提浓缩物）

3.保健食品原料（固体饮料基料/胶囊填充物）

4.药用中间体（菊糖粗品/精制品）

5.发酵制品（益生元制剂/功能性食品添加剂）

检测方法

1.ISO2173:2003可溶性固形物测定

2.GB5009.3-2016食品安全国家标准水分测定

3.ASTME1755-01(2020)生物质灰分测定标准方法

4.GB/T22244-2008保健食品中前花青素测定

5.ISO21571:2005食品中DNA提取与纯化方法

6.GB4789.2-2016食品微生物学检验菌落总数测定

检测设备

1.Agilent1260InfinityIIHPLC：菊糖及多酚类物质定量分析

2.MettlerToledoHX204卤素水分测定仪：快速水分含量测定

3.PerkinElmerPinAAcle900T原子吸收光谱仪：重金属元素痕量检测

4.ThermoScientificHeratherm烘箱：恒温干燥及灰分灼烧处理

5.SartoriusCubisMSA225S分析天平：万分之一精度称量系统

6.BioTekSynergyH1酶标仪：微生物快速筛查及酶活性分析

7.ShimadzuUV-2600i紫外分光光度计：总多酚及抗氧化活性测定

8.MemmertIN260培养箱：微生物恒温培养控制

9.BuchiB-290喷雾干燥机：样品前处理设备

10.MilestoneETHOSUP微波消解仪：重金属检测样品制备

北京中科光析科学技术研究所【简称：中析研究所】

报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期：7~15工作日，可加急。

资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试：支持定制化试验方案。

售后：报告终身可查，工程师1v1服务。