因您的需求、实验方案、检测样品、测试过程不同，相应的参考标准请咨询在线工程师！
文章概述：瓜氨酸酶（Citrullinase）是一种催化瓜氨酸代谢的关键酶类，其活性检测在医学诊断、食品工业及生物制剂质量控制中具有重要意义。本文重点阐述瓜氨酸酶的检测项目、适用范围、标准化方法及核心设备参数，涵盖酶活性测定、纯度分析、稳定性评估等关键指标，为实验室提供符合ISO、GB/T等标准的规范化操作指南。
检测项目
1. 酶活性测定：催化效率（U/mg）、米氏常数（Km）、最大反应速率（Vmax）
2. 蛋白质含量分析：Lowry法测定总蛋白浓度（mg/mL）
3. 比活力计算：单位蛋白质量对应的酶活性（U/mg）
4. 热稳定性测试：37-60℃温育后残余活性（%）
5. pH耐受性评估：pH 5.0-9.0缓冲体系下的活性保持率（%）
检测范围
1. 医药原料：L-瓜氨酸生产用酶制剂
2. 食品添加剂：发酵乳制品中的瓜氨酸代谢酶
3. 生物制剂：重组表达系统（大肠杆菌/酵母）产酶
4. 临床样本：尿素循环障碍患者血清酶活性检测
5. 工业酶制剂：洗涤剂用耐碱性瓜氨酸酶产品
检测方法
1. ISO 20776-1:2019 微生物法测定酶促反应动力学参数
2. ASTM E2694-21 分光光度法测定酶活性标准规程
3. GB/T 28720-2012 蛋白质定量分析通用方法
4. ISO 9001:2015 质量管理体系下的稳定性测试规范
5. GB/T 35809-2018 工业酶制剂热稳定性测试指南
检测设备
1. Thermo Scientific NanoDrop 2000：紫外分光光度计（蛋白浓度测定）
2. Agilent 1260 Infinity II HPLC：高效液相色谱仪（纯度分析）
3. Beckman Coulter AU5800：全自动生化分析仪（批量样本检测）
4. Malvern Zetasizer Nano ZS：动态光散射仪（分子量分布测定）
5. Eppendorf Mastercycler X50：梯度PCR仪（基因表达验证）
6. Mettler Toledo TGA/DSC3+：热重分析仪（热稳定性测试）
7. Bio-Rad ChemiDoc MP：化学发光成像系统（Western Blot验证）
8. Sartorius Cubis II MSA：微量天平（精密称量±0.001mg）
9. Memmert INCO108：恒温培养箱（温度稳定性控制±0.1℃）
10. Metrohm 905 Titrando：自动电位滴定仪（离子浓度监测）
北京中科光析科学技术研究所【简称：中析研究所】
报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。
检测周期：7~15工作日，可加急。
资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。
标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。
非标测试：支持定制化试验方案。
售后：报告终身可查，工程师1v1服务。
