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果霜检测

因您的需求、实验方案、检测样品、测试过程不同,相应的参考标准请咨询在线工程师!

文章概述:果霜检测主要针对各类材料表面结晶层的理化性能及安全性进行专业评估。关键检测指标包括结晶形态、厚度均匀性、化学成分及微生物限量等。本检测依据国际通用标准和国内规范执行,重点关注材料适用性、食品安全性及涂层耐久性等技术要素。

检测项目

1.果霜厚度测定:测量范围0.1-0.5mm,精度0.01mm 2.结晶均匀度分析:采用图像分析法计算覆盖率≥95% 3.附着力测试:划格法测试等级≥3级(ASTMD3359) 4.pH值检测:适用pH4.0-8.0范围(GB/T9724) 5.微生物限量:菌落总数≤1000CFU/g(GB4789.2) 6.葡萄糖当量测定:HPLC法测定DE值40-60 7.热稳定性试验:80℃恒温24小时无脱落

检测范围

1.水果表面天然蜡质结晶层 2.食品级人工果霜处理剂 3.药品糖衣包膜涂层 4.化妆品定型保护膜 5.工业金属防氧化结晶层 6.烘焙食品装饰糖霜

检测方法

1.ASTMD7232-06(2020)涂层厚度测量标准 2.ISO2819:2017金属基体镀层附着力测试 3.GB/T31357-2014复合食品添加剂结晶度测定 4.ISO21527-2:2008酵母菌和霉菌计数方法 5.GB5009.8-2016食品中果糖、葡萄糖测定 6.ISO9022-11:2015光学表面结晶层环境试验

检测设备

1.Elcometer456涂层测厚仪(磁感应/涡流双模式) 2.KeyenceVHX-7000数字显微镜(5000倍景深合成) 3.Instron5944万能材料试验机(0.5N-5kN量程) 4.Metrohm930CompactICFlex离子色谱仪 5.MemmertIF75恒温恒湿箱(温度精度0.3℃) 6.SartoriusMA37水分分析仪(0.001g分辨率) 7.ThermoScientificDionexICS-6000HPLC系统 8.BinderKBF720恒温培养箱(CO₂浓度控制) 9.MalvernMastersizer3000激光粒度仪 10.BrukerD8ADVANCEX射线衍射仪

北京中科光析科学技术研究所【简称:中析研究所】

报告:可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期:7~15工作日,可加急。

资质:旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试:严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试:支持定制化试验方案。

售后:报告终身可查,工程师1v1服务。

果霜检测
中析研究所

北京中科光析科学技术研究所(简称中析研究所),隶属于北京前沿科学技术研究院,为集体所有制单位,是以科研检测为主的科学技术研究机构。中析研究所坚持基础研究与应用研究并重、应用研究和技术转化相结合,发展为以“任务带学科”为主要特色的综合性研究所。经国家有关部门批准,成为第三方分析测试技术服务单位,旗下实验室机构获得CMA资质认证。开展了研发设计、分析检测、试验验证、共性加工、信息及知识产权等服务,为科技型企业创新提供公共服务。本所得到政府创新基金的支持,被评为国家高新技术企业。

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