检测项目

1.形态学分析：体长（0.1mm）、体重（0.01g）、头部比例（%）、发光器结构完整性（目视分级）

2.重金属含量：铅（Pb≤0.3mg/kg）、镉（Cd≤0.1mg/kg）、汞（Hg≤0.05mg/kg）、砷（As≤0.5mg/kg）

3.微生物指标：菌落总数（≤510⁴CFU/g）、大肠杆菌（阴性）、沙门氏菌（阴性/25g）

4.寄生虫筛查：线虫幼虫存活率（≤3个/100g）、吸虫囊蚴检出限（PCR法≥10copies/μL）

5.挥发性物质：三甲胺氮（≤15mg/100g）、硫化氢（≤10ppm）、组胺（≤50mg/kg）

检测范围

1.冷冻罗布角鮟鱇整鱼样本（-18℃保存）

2.鮟鱇鱼肝加工制品（罐头/冻干形态）

3.深海鱼类混合饲料原料（含鮟鱇鱼成分≥30%）

4.海洋生物标本（福尔马林固定液浸泡样本）

5.深海沉积物关联样本（鮟鱇栖息地底泥及水体）

检测方法

1.ASTMD1976-20《电感耦合等离子体质谱法测定水产品中痕量金属》

2.ISO6579:2017《食品微生物学-沙门氏菌检测参考方法》

3.GB/T5009.11-2014《食品中总砷及无机砷的测定》

4.GB4789.2-2016《食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定》

5.SN/T4047-2014《出口水产品中异尖线虫幼虫检疫规范》

检测设备

1.ME204E电子天平（梅特勒托利多，量程220g/d=0.1mg）

2.NexION350D电感耦合等离子体质谱仪（珀金埃尔默，检出限0.01ppb）

3.BX53荧光显微镜（奥林巴斯，1000油镜观察寄生虫）

4.GC-2030气相色谱仪（岛津公司，FID检测器分析挥发性物质）

5.AutopureLS全自动核酸提取仪（杭州奥盛，寄生虫DNA富集效率≥95%）

6.MB3600傅里叶红外光谱仪（ABB集团，有机物官能团定性分析）

7.Milli-QReference纯水系统（默克密理博，电阻率18.2MΩcm）

8.ThermoScientificHeratherm培养箱（温度波动0.3℃）

北京中科光析科学技术研究所【简称：中析研究所】

报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期：7~15工作日，可加急。

资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试：支持定制化试验方案。

售后：报告终身可查，工程师1v1服务。