检测项目

1.血清特异性IgE检测：定量分析牛奶β-乳球蛋白（Bosd5）、鸡蛋卵类粘蛋白（Gald1）等过敏原特异性抗体

2.皮肤点刺试验：使用标准化过敏原提取物（浓度0.1-10mg/mL）进行组胺当量反应测定

3.嗜碱性粒细胞活化试验：CD63表达率≥5%判定为阳性反应

4.组分解析诊断：采用ImmunoCAPISAC系统检测112种致敏蛋白组分

5.肠道通透性评估：乳果糖/甘露醇比值（L/MRatio）＞0.03判定异常

检测范围

1.食品基质：乳制品（酪蛋白/乳清蛋白含量≥0.1mg/kg）、烘焙制品（麸质蛋白≥20ppm）

2.婴幼儿配方食品：水解乳清蛋白分子量分布（＜1.5kDa占比≥90%）

3.药品辅料：明胶制品羟脯氨酸含量（≥12g/100g）

4.化妆品原料：胶原蛋白肽分子量（300-8000Da）

5.饲料添加剂：大豆分离蛋白抗原含量（Glym4≤50μg/g）

检测方法

1.ELISA法：ISO11085:2015食品中过敏原定量分析

2.PCR法：GB/T38164-2019食品过敏原基因检测规程

3.质谱法：AOACOfficialMethod2017.16多过敏原同步筛查

4.WesternBlot：GB/T35886-2018免疫印迹法操作规程

5.流式细胞术：CLSIH53-A嗜碱性粒细胞活化标准方案

检测设备

1.ThermoFisherMultiskanSkyHigh酶标仪：波长范围340-850nm，支持FDA/GLP规范

2.ABSciexTripleTOF6600质谱仪：质量精度＜3ppm，扫描速度100Hz

3.Bio-RadChemiDocMP成像系统：CCD分辨率20482048像素

4.BeckmanCoulterNaviosEX流式细胞仪：配置3激光10色检测通道

5.WatersACQUITYUPLCH-Class系统：压力范围0-18,000psi

6.Rochecobase801免疫分析仪：检测灵敏度0.1kU/LIgE

7.MiltenyiBiotecMACSQuantAnalyzer16：16色荧光通道配置

8.Agilent2100Bioanalyzer：DNA/RNA/protein同步分析系统

9.PerkinElmerLambda365紫外分光光度计：波长精度0.1nm

10.HamiltonSTARlet液体工作站：移液精度CV≤1%

北京中科光析科学技术研究所【简称：中析研究所】

报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期：7~15工作日，可加急。

资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试：支持定制化试验方案。

售后：报告终身可查，工程师1v1服务。