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翠中食检测

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文章概述:检测项目1.重金属残留:铅(≤0.2mg/kg)、镉(≤0.1mg/kg)、汞(≤0.02mg/kg)、砷(≤0.5mg/kg)2.农药残留:有机磷类(甲胺磷≤0.01mg/kg)、拟除虫菊酯类(氯氰菊酯≤1mg/kg)3.微生物污染:菌落总数(≤10⁵CFU/g)、大肠杆菌(不得检出/25g)、沙门氏菌(阴性/375g)4.食品添加剂:苯甲酸(≤0.5g/kg)、山梨酸(≤1.0g/kg)、亚硝酸盐(≤30mg/kg)5.营养成分分析:蛋白质(凯氏定氮法)、脂肪(索氏提取法)、碳水化合物(差值法)检测范

检测项目

1.重金属残留:铅(≤0.2mg/kg)、镉(≤0.1mg/kg)、汞(≤0.02mg/kg)、砷(≤0.5mg/kg)2.农药残留:有机磷类(甲胺磷≤0.01mg/kg)、拟除虫菊酯类(氯氰菊酯≤1mg/kg)3.微生物污染:菌落总数(≤10⁵CFU/g)、大肠杆菌(不得检出/25g)、沙门氏菌(阴性/375g)4.食品添加剂:苯甲酸(≤0.5g/kg)、山梨酸(≤1.0g/kg)、亚硝酸盐(≤30mg/kg)5.营养成分分析:蛋白质(凯氏定氮法)、脂肪(索氏提取法)、碳水化合物(差值法)

检测范围

1.食品原料:谷物、食用油、乳基原料、调味料基料2.加工食品:肉制品(火腿/香肠)、乳制品(奶粉/奶酪)、烘焙食品3.包装材料:塑料容器(PET/PP)、纸质包装(食品级油墨测试)、金属罐内涂层4.饮用水类:瓶装水、直饮水系统出水、天然矿泉水5.农产品:果蔬农残快检、水产品抗生素筛查、茶叶稀土元素检测

检测方法

1.GB5009.12-2017食品中铅的测定(石墨炉原子吸收光谱法)2.GB23200.113-2018植物源性食品中208种农药残留测定(GC-MS/MS法)3.ISO6579-1:2017食品链微生物学-沙门氏菌检测参考方法4.ASTMD6866-22生物基含量测定(加速器质谱碳14法)5.GB31604.8-2021食品接触材料总迁移量测试(全浸没法)

检测设备

1.原子吸收光谱仪AA-7000:重金属元素痕量分析(检出限0.001ppm)2.气相色谱-质谱联用仪GCMS-QP2020NX:农残及挥发性物质定性定量3.超高效液相色谱仪UPLCH-Class:食品添加剂及非法添加物分离检测4.全自动微生物鉴定系统VITEK2Compact:30小时内完成致病菌鉴定5.电感耦合等离子体质谱仪ICP-MS7900:多元素同步分析(75种元素/次)6.红外光谱仪NicoletiS20:包装材料成分快速鉴别7.实时荧光PCR仪QuantStudio5:转基因成分及过敏原DNA检测8.热重分析仪TGA5500:包装材料热稳定性测试9.紫外分光光度计UV-2600i:亚硝酸盐等显色物质定量10.全自动凯氏定氮仪KjelFlexK-360:蛋白质含量精确测定

北京中科光析科学技术研究所【简称:中析研究所】

报告:可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期:7~15工作日,可加急。

资质:旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试:严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试:支持定制化试验方案。

售后:报告终身可查,工程师1v1服务。

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中析研究所

北京中科光析科学技术研究所(简称中析研究所),隶属于北京前沿科学技术研究院,为集体所有制单位,是以科研检测为主的科学技术研究机构。中析研究所坚持基础研究与应用研究并重、应用研究和技术转化相结合,发展为以“任务带学科”为主要特色的综合性研究所。经国家有关部门批准,成为第三方分析测试技术服务单位,旗下实验室机构获得CMA资质认证。开展了研发设计、分析检测、试验验证、共性加工、信息及知识产权等服务,为科技型企业创新提供公共服务。本所得到政府创新基金的支持,被评为国家高新技术企业。

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