检测项目

1.农药残留：有机磷类（≤0.01mg/kg）、拟除虫菊酯类（≤0.05mg/kg）

2.重金属污染：铅（≤0.1mg/kg）、镉（≤0.05mg/kg）、砷（≤0.5mg/kg）

3.营养成分：维生素C（≥15mg/100g）、番茄红素（≥3mg/100g）

4.微生物指标：菌落总数（≤10⁴CFU/g）、大肠菌群（≤10MPN/g）

5.食品添加剂：苯甲酸（不得检出）、胭脂红（≤50mg/kg）

检测范围

1.鲜食红西红柿果实及其切片制品

2.番茄酱、番茄沙司等调味品

3.番茄汁饮料及复合果蔬汁

4.罐装番茄制品（整粒/碎粒）

5.冻干番茄粉及脱水番茄干制品

检测方法

1.GB23200.113-2018气相色谱-质谱法测定农药残留

2.ISO16000-30:2014高效液相色谱法分析有机污染物

3.GB5009.12-2017石墨炉原子吸收光谱法测定铅含量

4.ASTMD7439-08ICP-MS法多元素同步检测重金属

5.GB5009.86-2016紫外分光光度法测定维生素C含量

6.ISO6557-2:2021HPLC法测定番茄红素浓度

检测设备

1.Agilent7890B气相色谱仪：配备FPD/NPD双检测器，用于有机磷及菊酯类农药筛查

2.ThermoScientificiCAPRQICP-MS：实现ppb级重金属元素定量分析

3.WatersACQUITYUPLCH-Class超高效液相色谱系统：食品添加剂精准分离检测

4.ShimadzuUV-2600i分光光度计：维生素C快速比色测定

5.MettlerToledoSevenExcellencepH计：酸度值测量精度0.001

6.SartoriusCubisII微量天平：称量精度达0.0001g的样品前处理设备

7.BioTekSynergyH1酶标仪：微生物快速显色分析系统

8.BinderFD系列真空冷冻干燥机：冻干样品制备专用设备

9.MemmertUN系列恒温培养箱：微生物培养环境控制装置

10.AntonPaarDMA4500M密度计：液态样品密度快速测定仪

北京中科光析科学技术研究所【简称：中析研究所】

报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期：7~15工作日，可加急。

资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试：支持定制化试验方案。

售后：报告终身可查，工程师1v1服务。