检测项目

1.农药残留：包含有机磷类（敌敌畏≤0.02mg/kg）、拟除虫菊酯类（氯氰菊酯≤0.05mg/kg）等32项指标

2.重金属含量：铅（≤0.1mg/kg）、镉（≤0.05mg/kg）、砷（≤0.5mg/kg）、汞（≤0.01mg/kg）

3.理化指标：可溶性固形物（≥12%）、总酸度（0.3-1.0g/100g）、固酸比（≥12:1）

4.微生物指标：菌落总数（≤1000CFU/g）、大肠菌群（≤10MPN/g）、霉菌酵母菌（≤100CFU/g）

5.营养组分：维生素C（≥28mg/100g）、总糖（≥10g/100g）、膳食纤维（≥1.2g/100g）

检测范围

1.鲜食冰糖橙果实（直径60-85mm成熟果）

2.浓缩冰糖橙汁（可溶性固形物≥20Brix）

3.冰糖橙果酱（总糖含量40-60%）

4.冰糖橙罐头（净重425g5%）

5.冻干冰糖橙片（水分≤5%）

检测方法

1.GB23200.113-2018气相色谱-质谱法测定农药多残留

2.GB5009.268-2016电感耦合等离子体质谱法测定重金属元素

3.ISO2173:2003折光法测定可溶性固形物含量

4.GB4789.2-2016食品微生物学检验菌落总数测定

5.GB5009.86-2016荧光法测定维生素C含量

检测设备

1.Agilent1260InfinityII高效液相色谱仪：农药残留定量分析

2.ThermoiCAPRQICP-MS：重金属痕量元素检测（检出限0.01ppb）

3.ATAGOPAL-1数显折光仪：糖度快速测定（Brix值测量范围0-93%）

4.MettlerToledoSevenExcellencepH计：酸度精确测量（精度0.001pH）

5.MemmertIN260培养箱：微生物恒温培养（控温精度0.3℃）

6.ShimadzuUV-2600i分光光度计：维生素C定量分析（波长范围190-900nm）

7.SartoriusCubisII电子天平：精密称量（最大量程220g/精度0.1mg）

8.IUL研磨均质器：样品前处理（转速200-12000rpm可调）

9.Labconco超净工作台：微生物实验环境控制（洁净度ISO5级）

10.BinderFD115冷冻干燥机：冻干样品制备（最低温度-55℃）

北京中科光析科学技术研究所【简称：中析研究所】

报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期：7~15工作日，可加急。

资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试：支持定制化试验方案。

售后：报告终身可查，工程师1v1服务。