检测项目

1.重金属残留：铅（≤0.5mg/kg）、镉（≤0.2mg/kg）、汞（≤0.1mg/kg）、砷（≤0.5mg/kg）

2.农药残留：有机磷类（敌敌畏≤0.01mg/kg）、拟除虫菊酯类（氯氰菊酯≤0.05mg/kg）

3.微生物指标：菌落总数（≤10⁴CFU/g）、大肠菌群（≤0.3MPN/g）、霉菌酵母菌（≤500CFU/g）

4.活性成分：多糖含量测定（≥8%干基）、三萜类化合物定量分析

5.理化指标：水分（≤12%）、灰分（≤8%）、酸不溶性灰分（≤1.5%）

检测范围

1.干制云芝蘑原料：整菇切片、粉末制剂等初级加工品

2.云芝蘑提取物：水提物、醇提物等浓缩制品

3.保健食品：胶囊剂、片剂、口服液等终端产品

4.即食产品：云芝蘑茶包、速溶冲剂等深加工食品

5.种植基质：菌包培养料、生长环境土壤样本

检测方法

1.GB5009.12-2017食品安全国家标准食品中铅的测定

2.GB23200.121-2021植物源性食品中331种农药残留量的测定

3.《中国药典》2020年版四部通则0832多糖含量测定法

4.GB5009.3-2016食品安全国家标准食品中水分的测定

5.GB5009.4-2016食品安全国家标准食品中灰分的测定

6.ISO21527-2:2008霉菌和酵母菌计数标准方法

7.ASTMD1971-16(2021)电感耦合等离子体质谱法测定金属元素

检测设备

1.电感耦合等离子体质谱仪（Agilent7900）：痕量重金属元素定量分析

2.气相色谱质谱联用仪（ThermoScientificTSQ9000）：农药残留筛查与定量

3.高效液相色谱仪（Waterse2695）：多糖及三萜类化合物分离分析

4.紫外可见分光光度计（ShimadzuUV-2600i）：比色法快速测定活性成分

5.微生物培养箱（BinderKB115）：恒温恒湿环境微生物培养

6.快速水分测定仪（MettlerToledoHX204）：红外加热法快速测定水分含量

7.灰分测定仪（PrecisaHA300）：程序控温马弗炉精准测定灰分指标

8.Milli-QIQ7000超纯水系统：提供18.2MΩcm实验用水

9.SartoriusCPA225D电子天平：万分之一精度样品称量

10.BioTekSynergyH1酶标仪：微生物快速检测及ELISA分析

北京中科光析科学技术研究所【简称：中析研究所】

报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期：7~15工作日，可加急。

资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试：支持定制化试验方案。

售后：报告终身可查，工程师1v1服务。