检测项目

1.反式十八碳烯酸含量测定：定量范围0.01-100mg/kg，检出限≤0.005mg/kg2.顺/反异构体比例分析：分辨率≥1.5（C18:1Δ9t与C18:1Δ9c）3.酸值测定：滴定法精度0.02mgKOH/g4.过氧化值检测：碘量法误差≤5%5.脂肪酸组成分析：C14-C22组分分离度≥90%

检测范围

1.食品类：氢化植物油、烘焙制品、乳制品（脂肪含量≥3%）2.油脂原料：大豆油、棕榈油精炼产物（酸价≤0.6mg/g）3.生物样本：血清脂质提取物（总脂质≥50mg/mL）4.工业产品：润滑油添加剂（黏度等级ISOVG32-680）5.医药辅料：硬脂酸镁原料药（USP/EP标准）

检测方法

1.ASTMD3457-19《脂肪酸甲酯气相色谱分析法》2.ISO12966-4:2015《动植物油脂脂肪酸甲酯制备》3.GB5009.168-2022《食品中脂肪酸的测定》4.AOAC996.06《食品中反式脂肪酸红外光谱法》5.GB/T17377-2008《动植物油脂脂肪酸甲酯的气相色谱分析》

检测设备

1.Agilent7890B气相色谱仪：配备FID检测器（精度0.1nA）2.ThermoISQ7000单四极杆质谱仪：质量范围10-1050amu3.PerkinElmerSpectrumTwoFTIR光谱仪：分辨率4cm⁻（4000-450cm⁻）4.ShimadzuGC-2030气相色谱仪：支持ASTMD3457方法包5.Metrohm905Titrando自动电位滴定仪：pH测量精度0.0016.WatersACQUITYUPLCH-Class超高效液相色谱：C18色谱柱（1.7μm）7.BrukerAvanceIIIHD核磁共振仪：600MHz磁场强度8.MettlerToledoXPR205DR微量天平：重复性0.01mg9.DionexASE350加速溶剂萃取仪：压力范围500-3000psi10.GerstelMPSroboticsampler全自动进样系统：进样精度0.1μL

北京中科光析科学技术研究所【简称：中析研究所】

报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期：7~15工作日，可加急。

资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试：支持定制化试验方案。

售后：报告终身可查，工程师1v1服务。