检测项目

1.活菌数测定：采用平板计数法（参数≥1.010^9CFU/g）2.水分含量检测：卡尔费休法（限度≤8.0%）3.微生物限度检查：需氧菌总数≤10^3CFU/g；霉菌酵母菌≤10^2CFU/g4.重金属含量：铅≤5mg/kg；砷≤3mg/kg；镉≤0.5mg/kg5.有效成分鉴别：ITS区基因序列比对（相似度≥99%）

检测范围

1.原料酵母菌粉：纯度≥98%，杂菌率≤0.1%2.成品散剂：铝塑复合膜包装规格（0.25g/袋；0.5g/袋）3.包装材料：溶出物检测（不挥发物≤5mg；易氧化物≤1.5ml）4.生产辅料：乳糖含量（90%-110%标示量）；淀粉糊精比例（1:0.8-1:1.2）5.生产用水：电导率≤1.3μS/cm；TOC≤0.5mg/L

检测方法

1.活菌计数：ChP2020四部通则1105/1106；USP-NF〈61〉〈62〉2.基因鉴定：ISO21571:2005食品微生物学；GB/T38580-2020微生物溯源方法3.重金属检测：GB5009.74-2014食品添加剂中重金属测定；ASTMD4185-174.水分测定：GB5009.3-2016卡尔费休法；EP2.5.12Lossondrying5.包装密封性：ISO11607-1:2019最终灭菌医疗器械包装；GB/T15171-1994软包装密封性能试验

检测设备

1.BioViciC200全自动菌落计数仪：分辨率0.1mm；识别速度300皿/小时2.Agilent1260InfinityII高效液相色谱仪：DAD检测器；柱温箱精度0.1℃3.MettlerToledoV30S卡尔费休水分仪：测量范围1ppm-100%；精度0.5μg4.ThermoScientificiCAPRQICP-MS：检出限0.01ppb；质量范围2-260amu5.BinderKBW系列恒温恒湿箱：温度范围-10℃~100℃；湿度控制1%RH6.SartoriusMA37水分分析天平：可读性0.001mg；最大称量31g7.PerkinElmerPinAAcle900T原子吸收光谱仪：火焰/石墨炉双模式8.Bio-RadT100PCR仪：升降温速率4℃/s；温度均匀性0.25℃9.LabthinkMFY-06密封试验仪：测试压力-90kPa~0kPa；精度1kPa10.ShimadzuUV-2600i分光光度计：波长范围185-900nm；带宽1nm

北京中科光析科学技术研究所【简称：中析研究所】

报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期：7~15工作日，可加急。

资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试：支持定制化试验方案。

售后：报告终身可查，工程师1v1服务。