检测项目

1.水分含量：采用105℃恒重法测定（范围0.01%-99.9%）2.灰分测定：550℃高温灼烧法（精度0.1mg）3.脂肪含量：索氏提取法（检出限0.1g/100g）4.蛋白质含量：凯氏定氮法（测量范围0.1%-90%）5.酸价检测：电位滴定法（分辨率0.01mgKOH/g）

检测范围

1.食品原料：粮食谷物、油脂原料、乳基原料2.加工制品：烘焙食品、肉制品、速冻食品3.食品添加剂：防腐剂、色素、乳化剂4.包装材料：塑料容器、金属罐体、纸质包装5.残留物检测：农药残留（六六六、DDT）、重金属（铅、镉）

检测方法

1.水分测定：GB5009.3-2016《食品安全国家标准食品中水分的测定》2.灰分测定：ISO2171:2007《谷物及谷物制品总灰分测定》3.脂肪提取：GB5009.6-2016《索氏提取法》4.蛋白质分析：AOAC984.13《凯氏定氮法》5.重金属检测：GB5009.12-2017《石墨炉原子吸收光谱法》

检测设备

1.电子天平：梅特勒XS205DU（精度0.01mg）2.马弗炉：纳博热L3/11/P330（最高温度1200℃）3.脂肪测定仪：福斯Soxtec8000（6通道同步提取）4.定氮仪：福斯Kjeltec8400（消化温度420℃）5.原子吸收光谱仪：珀金埃尔默PinAAcle900T（石墨炉系统）6.气相色谱仪：安捷伦8890GC（ECD/NPD双检测器）7.离心机：赛默飞ST16R（转速16000rpm）8.pH计：梅特勒FE28（精度0.001pH）9.紫外分光光度计：岛津UV-2600i（波长范围185-900nm）10.微生物培养箱：宾得BinderKB115（温度精度0.1℃）

北京中科光析科学技术研究所【简称：中析研究所】

报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期：7~15工作日，可加急。

资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试：支持定制化试验方案。

售后：报告终身可查，工程师1v1服务。