检测项目
1.酶活性测定：定量分析单位时间内底物转化量（U/mg）2.比活力分析：计算单位蛋白质量对应的酶活性（U/mgprot）3.最适pH值测定：确定反应体系pH值范围（5.0-8.5）4.热稳定性测试：评估50℃条件下30分钟残余活性（%）5.米氏常数（Km）测定：通过Lineweaver-Burk法计算底物亲和力
检测范围
1.微生物发酵液中的胞外氨基酰化酶2.动植物组织提取的天然酶制剂3.基因工程重组表达纯化酶产品4.医药中间体合成用固定化酶载体5.食品加工用复合酶添加剂
检测方法
1.ISO14891:2017《乳制品中氨基酰化酶活性测定》2.GB/T23535-2009《酶制剂活力测定通用方法》3.ASTME2694-21《体外酶活性测量标准指南》4.GB4789.43-2016《食品安全国家标准酶制剂检验》5.JPXVII《日本药典》氨基酸水解酶专论
检测设备
1.ThermoScientificGenesys150紫外分光光度计：波长精度0.5nm2.Agilent1260InfinityII高效液相色谱仪：保留时间重复性RSD≤0.5%3.EppendorfBioSpectrometerkinetic：实时监测酶促反应动力学4.MalvernZetasizerNanoZS：动态光散射测定酶聚合状态5.BeckmanCoulterOptimaXPN-80超速离心机：最大转速80,000rpm6.MettlerToledoSevenExcellencepH计：分辨率0.001pH单位7.PerkinElmerLambda365荧光光谱仪：激发波长280nm精度1nm8.SartoriusCubisII微量天平：称量精度0.0001g9.EppendorfMastercyclerX50PCR仪：温度均一性0.3℃10.Bio-RadChemiDocMP成像系统：化学发光信号定量分析
北京中科光析科学技术研究所【简称：中析研究所】
报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。
检测周期：7~15工作日，可加急。
资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。
标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。
非标测试：支持定制化试验方案。
售后：报告终身可查，工程师1v1服务。
