检测项目
营养成分检测：
- 蛋白质含量：凯氏定氮法测定值（≥60%干重，参照GB5009.5）
- 脂肪含量：索氏提取法结果（≤10%，参照AOAC985.29）
- 碳水化合物：总糖测定值（≤25%）
- 重金属元素：铅（Pb≤0.5mg/kg）、镉（Cd≤0.1mg/kg）
- 农药残留：有机磷类（≤0.01mg/kg）、拟除虫菊酯类（≤0.02mg/kg）
- 真菌毒素：黄曲霉毒素B1（≤5μg/kg）
- 菌落总数：≤10^4CFU/g（参照GB4789.2）
- 大肠菌群：不得检出
- 沙门氏菌：阴性检测
- 叶绿素含量：分光光度法值（≥5mg/g）
- β-胡萝卜素含量：HPLC法测定（≥2%）
- 藻蓝蛋白纯度：≥95%
- 水分含量：≤8%
- 灰分含量：≤10%
- 挥发性物质：≤0.5%
- 必需氨基酸谱：赖氨酸（≥5%）
- 总氨基酸含量：≥50%（参照AOAC994.12）
- ω-3脂肪酸：DHA（≥10%）、EPA（≥5%）
- 饱和脂肪酸比例：≤30%
- 微囊藻毒素：≤1μg/L（ELISA法）
- 软骨藻酸：≤20mg/kg
- 防腐剂：山梨酸钾（≤0.1%）
- 抗氧化剂：BHT（≤0.02%）
- 粒度分布：D50≤50μm（激光衍射法）
- 溶解性：≥90%溶解度
- 颜色指数：Lab*值范围
检测范围
1.新鲜藻类样品：微藻采集液及湿藻体，重点检测微生物污染和新鲜度指标
2.干燥藻粉产品：螺旋藻粉、小球藻粉等，侧重水分含量和营养成分分析
3.藻类提取物：藻蓝蛋白提取液、β-胡萝卜素浓缩物，核心检测生物活性物质纯度和残留溶剂
4.藻类油脂制品：藻类DHA油、EPA油，重点关注脂肪酸组成和氧化稳定性
5.藻类胶囊剂型：软胶囊和硬胶囊产品，检测添加剂合规性和崩解时间
6.藻类饲料原料：水产饲料用藻类，强调污染物限值和营养均衡性
7.藻类化妆品成分：防晒霜和乳液原料，侧重安全性和功效成分含量
8.藻类保健食品：片剂和冲剂，核心检测功能成分和微生物安全
9.转基因藻类产品：基因改良藻株，重点进行转基因成分筛查和稳定性测试
10.藻类废弃物再利用品：生物燃料和肥料，检测重金属残留和环境污染物
检测方法
国际标准：
- ISO16649-3:2015食品和饲料中大肠菌群计数方法
- AOAC985.29凯氏定氮法测定蛋白质
- ISO12966-4:2015脂肪酸甲酯化气相色谱法
- GB5009.5-2016食品中蛋白质的测定
- GB5009.268-2016食品中多元素分析
- GB4789.2-2016食品微生物学检验菌落总数测定
检测设备
1.高效液相色谱仪：Agilent1260InfinityII（检测限0.01ppm，流速范围0.001-10mL/min）
2.气相色谱-质谱联用仪：ShimadzuGCMS-QP2020NX（分辨率>1,000,000，质量范围10-1020m/z）
3.原子吸收光谱仪：ThermoScientificiCE3000（精度±2%，波长范围190-900nm）
4.紫外-可见分光光度计：PerkinElmerLambda365（波长精度±0.1nm，扫描速度2400nm/min）
5.微生物培养箱：MemmertINC108（温度稳定性±0.5°C，容量150L）
6.离心机：Eppendorf5430R（最大转速15,000rpm，加速度30,000×g）
7.凯氏定氮装置：BuchiK-435（消化温度范围50-420°C，回收率≥98%）
8.索氏提取器：GerhardtSOX416（溶剂容量500mL，提取效率>95%）
9.激光粒度分析仪：MalvernMastersizer3000（粒径范围0.02-2000μm，重复性±0.5%）
10.ELISA检测仪：BioTekSynergyH1（检测灵敏度0.001OD，波长范围200-999nm）
11.PCR仪：AppliedBiosystems7500Fast（热循环时间30s，温度精度±0.1°C）
12.水分测定仪：SartoriusMA35（称量精度±0.001g，加热温度105°C）
13.灰分炉：NaberthermL9/11（最高温度1100°C，温控精度±1°C）
14.崩解测试仪：DistekDIS-600（时间分辨率0.1s，介质温度37°C）
15.氧化稳定性分析仪：Metrohm743Rancimat（检测限0.01mgKOH/g，气流控制
北京中科光析科学技术研究所【简称：中析研究所】
报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。
检测周期：7~15工作日，可加急。
资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。
标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。
非标测试：支持定制化试验方案。
售后：报告终身可查，工程师1v1服务。
