检测项目

1.人参皂苷含量测定：采用高效液相色谱法分析人参中多种皂苷单体，如Rg1、Rb1和Re等，量化总皂苷含量及各组分比例，评估其生物活性与质量一致性。

2.多糖含量分析：使用苯酚-硫酸法测定人参多糖，结合标准曲线计算含量，评估其免疫调节功能相关成分的稳定性。

3.挥发油成分检测：通过气相色谱-质谱联用技术分离和鉴定挥发油中的萜类化合物，量化主要成分如β-榄香烯和人参烯。

4.氨基酸组成分析：利用氨基酸分析仪检测人参中必需氨基酸和非必需氨基酸，评估其营养价值和蛋白质相关性。

5.微量元素含量测试：采用原子吸收光谱法测定人参中锌、铁、钙等元素，分析其与有效成分的协同作用。

6.总黄酮测定：通过紫外分光光度法在特定波长下测量黄酮类化合物，评估其抗氧化性能与含量关系。

7.水分和灰分检测：使用烘箱法和马弗炉分别测定水分及灰分含量，确保样品干燥度和纯净度符合标准。

8.农药残留筛查：应用气相色谱-质谱联用技术检测人参中常见农药残留，评估其安全性和合规性。

9.重金属含量分析：采用电感耦合等离子体质谱法测定铅、镉、汞等重金属，确保产品无污染风险。

10.微生物限度检查：通过平板计数法和分子生物学方法检测细菌、霉菌和酵母菌，评估卫生指标和保存稳定性。

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检测范围

1.鲜人参样品：检测新鲜人参根中有效成分，考虑高水分含量对分析结果的影响，需在采样后快速处理以避免降解。

2.干人参样品：针对干燥后的人参根或切片，评估脱水过程中成分变化，确保检测方法适应低水分条件。

3.人参提取物：分析浓缩提取物中活性成分，重点关注皂苷和多糖的富集程度，适用于保健品和药品原料。

4.人参粉制剂：检测粉碎后的人参粉末，评估均匀性和成分分布，适用于食品和中药配方。

5.人参饮料产品：评估液态制品中有效成分溶解度和稳定性，考虑添加剂对检测干扰的排除。

6.人参胶囊和片剂：针对固体制剂，检测包埋材料对成分释放的影响，确保含量准确性和生物利用度。

7.人参化妆品原料：分析用于护肤品的提取物，评估其活性成分对皮肤渗透性的相关测试。

8.人参发酵制品：检测经过微生物发酵的人参产品，评估发酵过程中成分转化和新增代谢物。

9.人参组织培养物：针对实验室培养的人参细胞或组织，检测其与野生人参成分差异，适用于生物技术研究。

10.人参复合产品：评估与其他草药或成分混合的产品，检测各组分相互作用对有效成分含量的影响。

检测标准

国际标准：

ISO 11085、AOAC 920.39、AOAC 925.10、ISO 6498、ISO 6571、ISO 6658、ISO 712、ISO 7305、ISO 7491、ISO 7970

国家标准：

GB/T 22244、GB/T 5009.3、GB/T 5009.4、GB/T 5009.5、GB/T 5009.6、GB/T 5009.7、GB/T 5009.8、GB/T 5009.9、GB/T 5009.10、GB/T 5009.11、GB/T 5009.12、GB/T 5009.13

检测设备

1.高效液相色谱仪：用于分离和定量人参皂苷等复杂成分，通过色谱柱和检测器实现高精度分析，确保结果可重复。

2.紫外可见分光光度计：测定多糖和黄酮类化合物在特定波长下的吸光度，结合标准曲线计算含量。

3.气相色谱-质谱联用仪：分析挥发油和农药残留，通过质谱鉴定化合物结构，提供定性定量数据。

4.原子吸收光谱仪：检测人参中微量元素含量，利用原子化器测量特征吸收，评估营养价值和安全性。

5.电感耦合等离子体质谱仪：测定重金属元素，具有高灵敏度和低检测限，确保合规性评估。

6.氨基酸分析仪：通过离子交换色谱分离氨基酸，定量分析组成，评估蛋白质质量。

7.烘箱和马弗炉：分别用于水分和灰分测定，通过恒重法计算含量，验证样品基本属性。

8.微生物培养箱：提供恒温环境进行细菌和霉菌培养，通过平板计数评估卫生指标。

9.电子天平：用于精确称量样品，确保检测过程中质量数据的准确性。

10.超声波提取器：用于加速人参样品中有效成分的提取，提高分析效率和回收率。

AI参考视频

北京中科光析科学技术研究所【简称：中析研究所】

报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期：7~15工作日，可加急。

资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试：支持定制化试验方案。

售后：报告终身可查，工程师1v1服务。