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桂圆检测

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文章概述:检测项目1.农药残留:包含敌敌畏(≤0.2mg/kg)、氯氰菊酯(≤2mg/kg)等42项有机磷及拟除虫菊酯类化合物2.重金属污染:铅(≤0.1mg/kg)、镉(≤0.05mg/kg)、砷(≤0.5mg/kg)3.微生物指标:菌落总数(≤1000CFU/g)、大肠菌群(≤10MPN/100g)4.二氧化硫残留:干制桂圆≤0.1g/kg(GB2760-2014)5.水分含量:干制桂圆≤25%(GB/T5835-2009)检测范围1.鲜食龙眼:果肉糖度(≥14%)、可滴定酸度(≤0.3%)2.干制桂圆:复水率

检测项目

1.农药残留:包含敌敌畏(≤0.2mg/kg)、氯氰菊酯(≤2mg/kg)等42项有机磷及拟除虫菊酯类化合物2.重金属污染:铅(≤0.1mg/kg)、镉(≤0.05mg/kg)、砷(≤0.5mg/kg)3.微生物指标:菌落总数(≤1000CFU/g)、大肠菌群(≤10MPN/100g)4.二氧化硫残留:干制桂圆≤0.1g/kg(GB2760-2014)5.水分含量:干制桂圆≤25%(GB/T5835-2009)

检测范围

1.鲜食龙眼:果肉糖度(≥14%)、可滴定酸度(≤0.3%)2.干制桂圆:复水率(≥200%)、色泽L*值(≥55)3.桂圆肉制品:过氧化值(≤0.25g/100g)、酸价(≤3mg/g)4.深加工产品:桂圆罐头商业无菌检验、饮料可溶性固形物(≥8%)5.包装材料:复合膜透氧率(≤3cm/m24h0.1MPa)

检测方法

1.GB23200.113-2016气相色谱-质谱法测定农药残留2.GB5009.268-2016ICP-MS法测定重金属元素3.ISO6579-2017沙门氏菌分子生物学快速检测法4.GB/T12456-2021自动电位滴定法测可滴定酸度5.ASTME96/E96M-2022杯式法测定包装材料水蒸气透过率

检测设备

1.Agilent7890B气相色谱仪:配备FPD/NPD双检测器系统2.ThermoFisheriCAP7400电感耦合等离子体质谱仪3.MettlerToledoT50自动电位滴定仪:精度0.001mL4.ShimadzuUV-2600i紫外分光光度计:波长范围190-1400nm5.SartoriusMA37水分测定仪:分辨率0.001g6.BinderKB115恒温培养箱:控温精度0.3℃7.LabconcoPurifierLogic+生物安全柜:HEPA过滤效率99.99%8.BrookfieldCT3质构分析仪:配备TA39探头9.MetrohmNIRSXDS近红外光谱仪:波长范围400-2500nm10.Oxysense525i顶空分析仪:氧含量检测限0.001%

北京中科光析科学技术研究所【简称:中析研究所】

报告:可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期:7~15工作日,可加急。

资质:旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试:严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试:支持定制化试验方案。

售后:报告终身可查,工程师1v1服务。

桂圆检测
中析研究所

北京中科光析科学技术研究所(简称中析研究所),隶属于北京前沿科学技术研究院,为集体所有制单位,是以科研检测为主的科学技术研究机构。中析研究所坚持基础研究与应用研究并重、应用研究和技术转化相结合,发展为以“任务带学科”为主要特色的综合性研究所。经国家有关部门批准,成为第三方分析测试技术服务单位,旗下实验室机构获得CMA资质认证。开展了研发设计、分析检测、试验验证、共性加工、信息及知识产权等服务,为科技型企业创新提供公共服务。本所得到政府创新基金的支持,被评为国家高新技术企业。

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