检测项目

1.农药残留：有机磷类（毒死蜱≤0.05mg/kg）、拟除虫菊酯类（氯氰菊酯≤0.5mg/kg）、氨基甲酸酯类（克百威≤0.02mg/kg）2.营养成分：β-胡萝卜素（≥8.0mg/100g）、维生素C（≥6mg/100g）、膳食纤维（≥2.8g/100g）3.重金属污染：铅（≤0.1mg/kg）、镉（≤0.05mg/kg）、砷（≤0.5mg/kg）4.微生物指标：菌落总数（≤110⁶CFU/g）、大肠菌群（≤100MPN/100g）5.感官特性：色泽（橙红值≥16）、形态完整性（破损率≤5%）、异味物质（硫化物≤10μg/kg）

检测范围

1.鲜食胡萝卜：表皮农残、机械损伤率、糖度（≥6Brix）2.加工制品：胡萝卜汁（可溶性固形物≥9%）、冻干片（含水率≤8%）3.种子质量：发芽率（≥85%）、转基因成分筛查4.种植土壤与灌溉水：有机氯农药（六六六≤0.05mg/kg）、硝酸盐（≤50mg/L）5.包装材料：邻苯二甲酸酯迁移量（DEHP≤1.5mg/kg）、透氧率（≤15cc/mday）

检测方法

1.GB/T5009.144-2003有机磷农药气相色谱法2.ISO6571:2008香料水分测定蒸馏法3.GB23200.121-2021LC-MS/MS法测定氨基甲酸酯类4.ASTMD7439-14ICP-OES重金属多元素分析5.GB4789.2-2022食品微生物学检验菌落总数测定6.ISO8586:2014感官分析人员选拔与培训

检测设备

1.Agilent7890B气相色谱仪：配备FPD/NPD双检测器，检出限达0.001mg/kg2.WatersACQUITYUPLCH-Class超高效液相色谱：实现β-胡萝卜素快速分离3.ThermoScientificiCAP7400ICP-OES：同步测定12种重金属元素4.MettlerToledoSevenExcellencepH计：精度0.001pH单位5.BinderKB系列恒温培养箱：温度均匀性0.3℃6.ShimadzuUV-2600i分光光度计：波长范围190-1400nm7.SartoriusMA37水分测定仪：分辨率0.001g8.PerkinElmerClarusSQ8GC-MS：EI源质量范围1-1050amu9.Eppendorf5920R高速冷冻离心机：最大转速20500rpm10.Bio-RadCFX96实时荧光定量PCR仪：96孔板转基因成分筛查

北京中科光析科学技术研究所【简称：中析研究所】

报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期：7~15工作日，可加急。

资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试：支持定制化试验方案。

售后：报告终身可查，工程师1v1服务。