检测项目

1.总蛋白质含量测定：凯氏定氮法折算、杜马斯燃烧法、近红外光谱法、比色法（双缩脲法、改良劳里法）、荧光染料法（Qubit）、元素分析仪-蛋白换算系数验证。

2.可溶性蛋白与多肽分布：缓冲液提取、离心分离、超滤分段、分子排阻色谱、SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳、毛细管凝胶电泳、基质辅助激光解吸飞行时间质谱分子量分布。

3.特征肽段鉴别与定量：酶切前处理、固相萃取净化、纳升液相色谱-串联质谱多反应监测、同位素内标法定量、序列覆盖率计算、数据库匹配得分。

4.潜在致敏片段筛查：体外胃肠模拟消化、<50kDa片段收集、致敏表位预测软件比对、免疫印迹（IgE-血清池）、嗜碱性粒细胞脱颗粒试验。

5.水解度与游离氨基酸：三硝基苯磺酸比色、邻苯二甲醛法、氨基酸自动分析仪、α-氨基氮/总氮比值、肽链平均长度计算。

6.蛋白变性温度与聚集行为：差示扫描量热、动态光散射、圆二色谱、热重分析、聚集起始温度、熔融焓值、β-折叠含量变化。

7.氧化与糖化损伤指标：羰基化蛋白比色、二酪氨酸荧光、晚期糖基化终产物荧光、蛋白羰基-DNPH衍生化、液相色谱-荧光检测。

8.微生物转译修饰风险：细菌内毒素显色法、真菌毒素液相色谱-串联质谱、生物胺高效液相色谱、脱氨/脱酰胺位点质谱解析。

9.表面活性剂-蛋白复合物：复合率测定、临界胶束浓度影响、Zeta电位变化、粒径分布、浊度-温度曲线、界面张力法。

10.防腐剂与蛋白相互作用：荧光猝灭滴定、圆二色谱构象变化、热变性温度偏移、结合常数计算、竞争置换试验。

11.重金属与蛋白结合态：尺寸排阻-电感耦合等离子体质谱联用、金属元素形态分析、金属硫蛋白诱导检测、结合位点质谱鉴定。

12.纳米载体包封率与释放：超速离心分离、微孔膜过滤、BCA法测游离蛋白、包封率计算、体外释放曲线、动态透析模型。

13.肤用驻留量与经皮渗透：Franz扩散池、接收液蛋白浓度、胶带剥离分层、共聚焦拉曼深度扫描、滞留量-时间曲线。

14.稳定性加速试验：高温50℃、低温-20℃循环、紫外辐照、离心沉降、粒径变化、蛋白回收率、外观评分、pH漂移。

15.标签声明符合性验证：标示蛋白名称、含量、来源、工艺（水解/发酵/重组）、与实测值偏差、法规限量比对。

检测范围

1.护肤乳液与膏霜：O/W、W/O、多重乳化体系，含植物水解蛋白、胶原蛋白、重组人源化蛋白、丝素蛋白、乳铁蛋白。

2.洁面与卸妆产品：氨基酸表活体系、酶解燕麦蛋白、大豆肽、月桂酰肌氨酸钠-蛋白复配、残留蛋白测定。

3.洗发护发系列：水解小麦蛋白、水解角蛋白、季铵化蛋白、硅油-蛋白双层护理、发束拉伸强度关联分析。

4.头发定型与染烫：丝蛋白成膜、角蛋白修复剂、氧化/还原过程蛋白损伤、甲醛交联副产物、热烫后蛋白流失。

5.眼部与唇部护理：低分子胶原肽、乙酰基四肽-5、类蛇毒肽、易敏区域致敏片段控制、渗透深度评估。

6.面膜与敷料：无纺布载体蛋白涂层、生物纤维面膜、冻干絮状胶原、即时渗透率、揭膜后残留量。

7.防晒与晒后修复：DNA修复酶、藻蓝蛋白、抗氧化肽、光照后蛋白氧化指标、红斑抑制关联。

8.婴儿护理系列：水解牛奶蛋白、低致敏水解工艺、游离氨基酸营养标签、毒理学关注阈值、口腔暴露评估。

9.男士剃须与须后：水解丝蛋白、泛醇-蛋白协同、微创微球蛋白缓释、乙醇体系蛋白变性。

10.身体磨砂与去角质：植物蛋白微球、酶解米糠蛋白、摩擦后蛋白膜残留、微观形貌扫描。

11.香水与香氛基底：蛋白质稳香微胶囊、缓释壁材蛋白、香气释放-蛋白降解同步监测。

12.气雾与喷雾剂型：高压推进剂蛋白稳定性、阀体蛋白吸附、粒径分布、喷出液蛋白回收率。

13.彩妆粉体表面处理：丝蛋白包覆钛白、肽基表面改性、接触角变化、皮肤贴合度。

14.湿巾与棉柔巾：浸液蛋白防腐体系、纤维蛋白涂层、擦拭后皮肤残留、长期密封稳定性。

15.原料中间体：水解植物蛋白液、重组蛋白发酵液、酶解液、脱色脱苦后蛋白含量、活性肽富集度。

检测标准

国际标准：

ISO16128-1:2016、ISO18415:2017、ISO2JianCe9:2017、ISO29621:2017、ASTMD4576-18、ASTME1131-20、USP-NF2022（通则<1050>）、EP10.5（2.5.33）、COLIPA2015（Guidelineonprotein）、ICHQ6B（1999）、OECDTG429:2010、ISO10993-10:2021、ISO22716:2007、ISO11930:2019、ASTMF2450-18。

国家标准：

GB/T35800-2018、GB/T39927-2021、GB/T37625-2019、GB/T35828-2018、GB/T34856-2017、GB/T39946-2021、GB/T40894-2021、GB/T39109-2020、GB/T40087-2021、GB/T39993-2021、GB/T35954-2018、GB/T37626-2019、GB/T35829-2018、GB/T39994-2021、GB/T40895-2021。

检测设备

1.超高效液相色谱-串联质谱仪：纳升级流速、正负离子切换、多反应监测通道≥600、质量精度≤2ppm、肽段定量下限0.1ng/mL。

2.毛细管电泳-激光诱导荧光系统：分离通道内径50μm、场强1000V/cm、荧光检测限1pM、分子量分布软件自动积分。

3.电感耦合等离子体发射光谱仪：耐高盐雾化器、轴向/径向观测、波长覆盖167-900nm、重金属同步检测、蛋白结合态联用接口。

4.差示扫描量热仪：温度范围-90℃至550℃、升降温速率0.01-100℃/min、蛋白变性焓检测限0.1μW、密封铝坩埚耐压。

5.动态光散射纳米粒度仪：粒径范围0.3nm-10μm、浓度下限0.1mg/mL、Zeta电位-200至+200mV、蛋白聚集温度扫描。

6.氨基酸自动分析仪：阳离子交换分离、茚三酮柱后衍生、检出限3pmol、水解液在线脱气、分离周期30min。

7.傅里叶变换红外光谱仪：全反射附件、波数范围4000-400cm⁻¹、分辨率0.25cm⁻¹、蛋白二级结构定量分析软件。

8.圆二色谱仪：远紫外190-250nm、近紫外250-320nm、温控范围5-95℃、α-螺旋/β-折叠比例自动拟合。

9.多功能微孔板读数仪：吸收光、荧光、化学发光、时间分辨荧光、温度控制60℃、震荡孵育、96-1536孔兼容。

10.高速冷冻离心机：转速≥30000rpm、相对离心力≥60000g、温控-20至+40℃、瞬时加减速、水平转子酶标板适配。

11.超微量紫外可见分光光度计：波长190-850nm、样品体积1μL、检测下限2ng/μL、蛋白A280快速定量。

12.冷冻干燥机：-110℃冷阱、有机溶剂适配、搁板温度-70至+60℃、共晶点测试、蛋白活性保留率≥95%。

13.全自动固相萃取仪：通道数24、正压洗脱、氮吹浓缩、肽段净化回收率≥85%、方法库一键调用。

14.垂直电泳系统：凝胶面积20×20cm、厚度0.5-2mm、恒压恒流恒功率、温控循环、多通道分子量标记。

15.共聚焦拉曼显微镜：激光波长532/785nm、空间分辨率200nm、深度扫描20μm、蛋白二级结构成像、无标记检测。

北京中科光析科学技术研究所【简称：中析研究所】

报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期：7~15工作日，可加急。

资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试：支持定制化试验方案。

售后：报告终身可查，工程师1v1服务。