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文章概述：正挑检测是一种针对食品、农产品、药品等物质中的有害物质进行检测的方法。
正挑检测主要针对以下有害物质：
重金属：如铅、镉、汞、砷等。
农药残留：如杀虫剂、除草剂、杀菌剂
正挑检测是一种针对食品、农产品、药品等物质中的有害物质进行检测的方法。
正挑检测主要针对以下有害物质：
重金属：如铅、镉、汞、砷等。
农药残留：如杀虫剂、除草剂、杀菌剂等。
兽药残留：如抗生素、瘦肉精、激素等。
食品添加剂：如防腐剂、增味剂、色素等。
毒素：如真菌毒素、海洋毒素等。
药物残留：如抗生素、非处方药等。
放射性物质：如放射性核素、放射性污染物等。
微生物：如细菌、霉菌、寄生虫等。
并且正挑检测还可以针对特定食品、农产品、药品等进行针对性的检测。
