检测项目

物理性能检测：

• 相对密度测定：密度值（g/cm³，参照GB/T5009.3-2016）、温度控制参数（20℃±0.5℃）
• 硬度测试：邵氏硬度（ShoreA≥50）
• 尺寸稳定性：线性膨胀系数（≤0.05%）

• 蛋白质含量：总蛋白质量（≥80wt%）
• 水分测定：含水量（≤15wt%）
• 灰分检测：残渣量（≤1.0wt%）

• 细菌总数：菌落计数（≤1000CFU/g）
• 霉菌酵母检测：限值（≤100CFU/g）
• 大肠杆菌：阴性判定

• 铅含量：限值（≤0.5mg/kg）
• 砷含量：限值（≤0.3mg/kg）
• 汞含量：限值（≤0.1mg/kg）

• 有机磷残留：检测限（0.01mg/kg）
• 氯代烃残留：限值（≤0.05mg/kg）

• 皮质类固醇：限值（未检出）
• 生长激素：检测灵敏度（0.001μg/g）

• 甘氨酸含量：比例（≥20%）
• 脯氨酸含量：比例（≥10%）

• 掺假物检测：驴源DNA验证
• 异物含量：目视杂质（≤0.1%）

• 熔融温度：范围（60-70℃）
• 分解点：温度（≥150℃）

• 透光率：值（≥90%）
• 颜色指数：Lab*参数（ΔE≤2）

检测范围

1.纯驴皮阿胶块：重点检测相对密度和蛋白质含量，验证原料纯度

2.混合皮源阿胶块：侧重DNA溯源和重金属残留分析

3.牛皮替代胶块：检测水分和氨基酸比例差异

4.猪皮基胶制品：关注激素残留和微生物限值

5.中药复方胶块：强化化学成分均匀性检测

6.保健品用胶块：重点进行农药残留和热稳定性试验

7.出口型阿胶产品：侧重国际标准符合性，如重金属和微生物

8.化妆品胶基质：检测光学特性和异物含量

9.工业粘合胶块：强化尺寸稳定性和硬度测试

10.药用辅料胶块：确保灰分和无菌要求

检测方法

国际标准：

• ISO649-1:1981密度测定基本方法
• ASTMD792-20塑料密度和相对密度标准试验
• ISO483:2005水分活度测定
• ISO21527-1:2008酵母和霉菌计数
• AOAC984.27蛋白质凯氏定氮法

• GB/T5009.3-2016食品中水分的测定
• GB/T5009.11-2014食品中总砷的测定
• GB/T5009.12-2017食品中铅的测定
• GB/T4789.2-2016食品微生物检验菌落总数测定
• CP2020药典阿胶相对密度测定法

检测设备

1.电子分析天平：METTLERTOLEDOXS205型（精度0.001g，量程220g）

2.密度测定仪：SARTORIUSYDK01型（分辨率0.0001g/cm³，温度控制±0.1℃）

3.紫外分光光度计：SHIMADZUUV-2600型（波长范围190-900nm，带宽1nm）

4.高效液相色谱仪：AGILENT1260型（检测限0.01μg/mL，流速0.1-10mL/min）

5.电感耦合等离子体质谱仪：PERKINELMERNEXION350X型（元素检测限0.001ppb）

6.微生物培养箱：MEMERTIN260型（温度范围5-60℃，精度±0.5℃）

7.恒温水浴槽：JJianCeABOF32型（控温精度±0.01℃，容量30L）

8.烘箱：BINDERFD115型（温度上限300℃，均匀度±1℃）

9.PCR仪：BIO-RADCFX96型（热循环精度±0.1℃，通量96孔）

10.硬度计：ZWICK3106型（量程0-100ShoreA，分辨率0.1）

11.离心机：EPPENDORF5430型（转速300-15000rpm，容量24×1.5mL）

12.粉碎机：IKAA11型（粒度输出≤100μm，转速28000rpm）

13.粘度计：BROOKFIELDDV2T型（扭矩范围0.1-6737mPa·s，精度±1%）

14.显微镜：OLYMPUSBX53型（放大倍数40-1000X，LED光源）

15.pH计：HANNAHI2211型（测量范围0-14，精度±0.01）

北京中科光析科学技术研究所【简称：中析研究所】

报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期：7~15工作日，可加急。

资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试：支持定制化试验方案。

售后：报告终身可查，工程师1v1服务。