检测项目

能量参数检测：

• 代谢能检测：代谢能值（ME，kcal/kg）、消化能值（DE，kcal/kg）（参照AOAC991.43）
• 净能评估：净能值（NE≥2500kcal/kg）、能量转化率（≥85%）

• 粗蛋白分析：粗蛋白含量（CP%≥60%）、真蛋白比例（≥90%）
• 粗脂肪测定：粗脂肪含量（EE%≤15%）、不饱和脂肪酸占比（≥60%）
• 灰分检测：灰分含量（Ash%≤20%）、矿物质含量（钙≥5%，磷≥3%）

• 必需氨基酸检测：赖氨酸含量（Lys%≥3.0%）、蛋氨酸含量（Met%≥1.5%）
• 氨基酸平衡：氨基酸评分（AAS≥80）、限制氨基酸比值（Lys:Met=3:1）

• Omega-3脂肪酸：EPA含量（≥2%）、DHA含量（≥3%）
• 氧化稳定性：酸价（AV≤10mgKOH/g）、过氧化值（POV≤5meq/kg）

• 水分测定：水分含量（≤10%）、游离水分比例（≤5%）
• 总灰分分析：灰分总量（≤20%）、可溶性灰分（≤5%）

• 重金属残留：铅含量（≤10ppm）、砷含量（≤5ppm）（参照GB13078）
• 微生物安全：总菌落数（CFU/g≤10000）、沙门氏菌检出（阴性）

• 颗粒度分析：90%颗粒通过60目筛、平均粒径（200-500μm）
• 颜色与气味：色差值（L≥70，a≤5，b≤10）、异味指数（≤2级）

• 体外消化率：蛋白质消化率（≥85%）、脂肪消化率（≥90%）
• 体内评估：表观消化率（AD≥80%）、真消化率（TD≥75%）

• 酸败检测：TBA值（≤0.5mgMDA/kg）、羰基值（≤20mmol/kg）
• 抗氧化能力：总抗氧化值（≥100μmolTE/g）、DPPH清除率（≥80%）

• 能量密度：单位重量能量（kcal/kg≥4000）、营养当量（NE:ME比值≥0.8）
• 维生素分析：维生素E含量（≥50mg/kg）、维生素D3含量（≥1000IU/kg）

检测范围

1.白鱼粉：源自鳕鱼等低脂鱼类，重点检测蛋白质纯度和代谢能值，确保高营养密度和低氧化风险。

2.红鱼粉：来自沙丁鱼等高脂鱼类，检测重点为脂肪氧化稳定性和Omega-3脂肪酸含量，防止酸败影响能量效率。

3.混合鱼粉：多种鱼类混合制成，侧重成分均匀性、重金属残留及能量一致性评估，优化饲料配方应用。

4.鱼油添加鱼粉：强化鱼油的鱼粉产品，检测脂肪酸平衡、抗氧化指标及能量转化率，确保营养强化效果。

5.水解鱼粉：酶解处理鱼粉，重点检测肽段大小、氨基酸可用性及体外消化率，评价生物利用度和能量释放。

6.高温处理鱼粉：烘干或热处理鱼粉，检测蛋白质变性程度、美拉德反应产物及净能值，评估热损伤对营养价值影响。

7.有机认证鱼粉：无化学添加鱼粉，检测农药残留（≤0.01ppm）、抗生素残留（阴性）及能量参数，符合有机饲料标准。

8.水产饲料用鱼粉：专用于鱼类饲料，重点检测适口性、必需氨基酸比例及代谢能值，支持水产养殖生长需求。

9.畜禽饲料用鱼粉：适用于禽畜饲料，检测粗脂肪上限、灰分控制及能量密度，优化饲料转化率和生产性能。

10.宠物食品鱼粉：宠物饲料原料，检测微生物安全、维生素含量及净能评估，确保高消化率和能量供给。

检测方法

国际标准：

• AOAC991.43饲料代谢能测定方法（氧弹热量计法）
• ISO6496动物饲料水分测定（烘箱干燥法）
• ISO12966-4脂肪酸甲酯化气相色谱分析
• ISO6579沙门氏菌检测（增菌培养法）
• ISO21436饲料体外消化率测定（酶解法）

• GB/T6435饲料中水分测定方法（与ISO烘箱法差异：温度控制±2℃vs±1℃）
• GB/T6432饲料粗蛋白测定（凯氏定氮法，与AOAC差异：消化时间4hvs3h）
• GB13078饲料卫生标准（重金属限量，与ISO差异：铅≤10ppmvs≤5ppm）
• GB/T5009.11食品中砷测定（氢化物原子荧光法，与AOAC差异：样品前处理简化）
• GB/T23881饲料添加剂维生素测定（HPLC法，与ISO差异：流动相比例调整）

检测设备

1.氧弹热量计：PARR6400型（测量范围0-10000cal/g，精度±0.5%）

2.近红外光谱仪：FOSSNIRSDS2500型（波长1100-2500nm，分辨率2nm）

3.氨基酸分析仪：HitachiL-8900型（检测限0.1μg，分离柱温度40℃）

4.气相色谱仪：Agilent7890B型（毛细管柱DB-FFAP，检测器FID）

5.高压液相色谱仪：Waterse2695型（UV检测器波长254nm，流速1ml/min）

6.原子吸收光谱仪：PerkinElmerPinAAcle900T型（铅检测限0.1ppm，火焰法）

7.微生物培养箱：BINDERCB150型（温度范围0-70℃，湿度控制±5%）

8.水分分析仪：MettlerToledoHR83型（精度±0.01%，加热温度105℃）

9.粒度分析仪：MalvernMastersizer3000型（粒径范围0.01-3500μm，激光散射）

10.色差计：KonicaMinoltaCR-400型（CIELab测量，孔径8mm）

11.紫外分光光度计：ShimadzuUV-2600型（波长190-1100nm，带宽1nm）

12.离心机：Eppendorf5810R型（转速0-15000rpm，容量4×100ml）

13.pH计：MettlerToledoSevenExcellence型（精度±0.01pH，温度补偿）

14.振荡器：IKAHS501型（频率50-500rpm，振幅20mm）

15.电子天平：SartoriusCPA225D型（量程0-220g，精度0.0001g）

北京中科光析科学技术研究所【简称：中析研究所】

报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期：7~15工作日，可加急。

资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试：支持定制化试验方案。

售后：报告终身可查，工程师1v1服务。