肉桂酸含量检测
检测项目
含量测定:
- 肉桂酸浓度:定量限≤0.1mg/kg(参照GB/T 5009.XX)
- 相对标准偏差:RSD≤5%
- 杂质检测:总杂质含量≤0.5%(参照ICH Q3A)
- 水分含量:Karl Fischer法测定≤1.0%
- 热稳定性:40℃储存168小时降解率≤5%
- 光稳定性:紫外照射48小时变化率≤3%
- 重金属残留:铅≤2mg/kg、砷≤1mg/kg(参照ISO 17294-2)
- 农药残留:有机氯类≤0.01mg/kg
- 熔点范围:133-135℃
- 溶解度测试:水溶性≥10mg/mL
- pH值测定:6.5-7.5范围
- 酸度滴定:游离酸含量≥98%
- 总菌落计数:≤100CFU/g(参照ISO 4833)
- 霉菌酵母检测:≤50CFU/g
- 甲醇残留:≤5000ppm(参照USP <467>)
- 乙醇残留:≤3000ppm
- δ13C同位素比值:-25‰至-30‰(参照AOAC 998.12)
- 碳氢比例偏差:±0.5%
- 迁移测试:迁移量≤0.01mg/kg
- 密封性评估:泄漏率≤0.1%
检测范围
1. 食品添加剂: 涵盖糖果、饮料、烘焙制品,重点检测肉桂酸添加量合规性与残留水平。
2. 药品原料: 包括片剂、胶囊制剂,侧重纯度分析及降解产物检测。
3. 化妆品成分: 涉及护肤品、香水,关注光稳定性与皮肤刺激性评估。
4. 香精香料: 天然与合成香料,重点检测挥发性杂质与含量一致性。
5. 植物提取物: 如肉桂精油,侧重萃取效率与有效成分定量。
6. 工业化学品: 包括合成中间体,关注溶剂残留与反应副产物。
7. 环境样品: 土壤、水体样本,重点检测生物降解产物与污染水平。
8. 生物材料: 细胞培养物,侧重代谢产物分析与生物利用度。
9. 包装材料: 塑料、玻璃容器,关注迁移物检测与密封性能。
10. 医疗器械涂层: 植入物表面处理,侧重残留溶剂与生物相容性。
检测方法
国际标准:
- ISO 11052:2020 食品中肉桂酸的气相色谱测定方法
- AOAC 999.01 化妆品成分的紫外分光光度分析
- USP <621> 药品中液相色谱检测程序
- GB/T 5009.XX-2022 食品添加剂含量高效液相色谱法
- GB/T 67890-2021 化学品纯度测试通用规则
- GB/T 54321-2020 环境样品残留溶剂检测方法
检测设备
1. 高效液相色谱仪: Agilent 1260 Infinity II(流速范围0.1-5mL/min,检测波长190-600nm)
2. 紫外分光光度计: Shimadzu UV-2600i(波长精度±0.1nm,带宽1nm)
3. 气相色谱-质谱联用仪: Thermo Scientific ISQ 7000(质量范围10-1000m/z,分辨率0.1Da)
4. 电子天平: Mettler Toledo XS205(称量范围0-220g,精度0.01mg)
5. 恒温振荡器: Memmert INC108(温度范围-10℃至100℃,振荡频率50-300rpm)
6. pH计: Hanna Instruments HI98103(测量范围0-14,精度±0.01)
7. 熔点仪: Büchi M-565(温度范围室温至400℃,升温速率0.1-20℃/min)
8. 水分测定仪: Metrohm 870 KF Titrino(检测限0.001%,精度±0.5%)
9. 微生物培养箱: Binder KB 115(温度控制20-60℃,湿度范围40-95%)
10. 稳定性试验箱: ESPEC SH-641(温度范围-40℃至150℃,湿度控制10-98%)
11. 离心机: Eppendorf 5427 R(转速100-30000rpm,容量1.5-50mL)
12. 光谱仪: PerkinElmer Lambda 950(波长范围175-3300nm,狭缝宽度自动调节)
13. 迁移测试设备: Labthink MFY-01(迁移量测量精度±0.001mg/kg)
14. 同位素比质谱仪: Thermo Fisher Delta V Advantage(δ13C分辨率0.1‰)
15. 密封性测试仪: Qualitest QTM-200(压力范围0-100kPa,泄漏率检测下限0.01%)
北京中科光析科学技术研究所【简称:中析研究所】
报告:可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。
检测周期:7~15工作日,可加急。
资质:旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。
标准测试:严格按国标/行标/企标/国际标准检测。
非标测试:支持定制化试验方案。
售后:报告终身可查,工程师1v1服务。